Penyakit hati masih menjadi beban kesehatan utama dan salah satu dari lima penyebab utama kematian, dan kejadian penyakit hati serta kematian yang terkait tidak menunjukkan tanda-tanda penurunan. Hal ini terutama disebabkan oleh peningkatan pesat dalam prevalensi penyakit hati berlemak yang terkait dengan obesitas, diabetes, dan penyalahgunaan alkohol, yang, sebagai penyakit kronis tidak menular yang penting, telah menggantikan hepatitis virus sebagai penyakit hati nomor satu di dunia dan menimbulkan risiko serius bagi kesehatan manusia dan perkembangan sosial. Pencegahan dan pengobatan penyakit hati berlemak melibatkan banyak bidang kedokteran pencegahan dan kedokteran klinis, termasuk gastroenterologi, endokrinologi, kardiovaskular, infeksi, nutrisi, pencitraan dan rehabilitasi olahraga, dan penilaian kondisi dan risiko penyakit hati berlemak serta pengembangan rencana pengobatan memerlukan kolaborasi multidisiplin.