Ketika teman dan kerabat berkumpul di festival, mereka pasti akan minum beberapa gelas wine untuk meningkatkan hubungan mereka dan memeriahkan suasana. Di Tiongkok kuno, ada cerita bagus yang berkaitan dengan wine, seperti “seribu gelas wine tidak ada apa-apanya dibandingkan dengan seribu gelas wine saat Anda bertemu dengan seorang teman” dan “apa yang bisa dilakukan untuk meredakan kekhawatiran Anda, hanya Dukang”. Namun, konsumsi alkohol harus didasarkan pada keadaan spesifik individu, secukupnya, agar tidak berlebihan, jika tidak maka akan menyebabkan kerusakan pada tubuh. Penguraian dan metabolisme alkohol hampir seluruhnya dilakukan di dalam hati, melalui peran enzim, dari etanol menjadi asetaldehid, dan kemudian dari asetaldehid menjadi asam asetat, dan pada akhirnya diserap oleh tubuh. Minum alkohol dalam jumlah sedang tidak akan menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh. Kapasitas metabolisme alkohol yang dapat ditoleransi oleh hati orang normal adalah sekitar 1 gram per kilogram berat badan per hari, dan asupan alkohol yang diizinkan untuk orang dengan berat badan 60 kilogram harus dibatasi kurang dari 60 gram per hari. Namun, toleransi setiap orang terhadap alkohol terkait dengan faktor genetik, dan orang yang alergi terhadap alkohol dapat mengalami reaksi merugikan yang serius atau bahkan efek yang mengancam jiwa meskipun mereka meminum alkohol dalam jumlah kecil. Sedikit wine baik untuk kesehatan jantung. Li Shizhen dari Dinasti Ming menulis dalam Compendium of Materia Medica bahwa wine memiliki efek “menghangatkan pinggang dan ginjal, menjaga warna, dan menahan dingin”. Minum alkohol secara berlebihan dapat menyebabkan penyakit hati alkoholik (perlemakan hati alkoholik, hepatitis alkoholik, sirosis alkoholik), pendarahan lambung, pankreatitis, dll. Keracunan alkohol dapat mengancam jiwa. Alkohol dapat memengaruhi fungsi reproduksi pria dan dapat menyebabkan gangguan perkembangan intelektual pada keturunannya. Pengobatan Tiongkok percaya bahwa alkohol bersifat manis dan hangat, dan minum alkohol dalam jangka panjang atau berlebihan dapat menyebabkan kelembapan dan panas dalam tubuh. Kelembaban dan panas dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan, mual dan muntah, kelelahan, dll., dan dalam kasus yang parah, penyakit kuning dan penyakit gembur-gembur dapat terjadi. Kategori orang berikut ini tidak boleh minum lebih banyak alkohol atau harus benar-benar menjauhkan diri dari alkohol: 1, hipertensi, pasien penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular: alkohol dapat membuat eksitasi otak, kegembiraan emosional, vasodilatasi, yang disebabkan oleh peningkatan tekanan darah, aritmia, akselerasi detak jantung dan gejala yang tidak diinginkan lainnya, kejang pembuluh darah yang serius, infark akut atau pecahnya pembuluh darah, pendarahan otak, dan bahkan kematian mendadak. 2, pasien dengan penyakit hati harus benar-benar menjauhkan diri dari alkohol. Lebih dari 95% alkohol yang masuk ke dalam tubuh dimetabolisme oleh hati, dan fungsi metabolisme hati itu sendiri lebih buruk daripada orang normal yang menderita penyakit hati, dan jika alkohol dikonsumsi lagi, itu akan memperburuk kondisi dan bahkan kecelakaan. 3, pasien dengan penyakit gastrointestinal: alkohol merangsang mukosa lambung, minum berlebihan, dapat menyebabkan gangguan pencernaan, gastritis, pendarahan lambung. Pasien yang menderita tukak lambung, gastritis, radang usus dan penyakit lainnya tidak boleh minum alkohol, dan penderita wasir tidak boleh minum alkohol. Jika Anda harus minum, Anda harus mencoba makan beberapa hidangan atau makanan terlebih dahulu, jangan minum dengan perut kosong. 4, pasien diabetes: minum alkohol dapat menyebabkan gangguan metabolisme gula, mengakibatkan kerusakan fungsi pulau pankreas, menyebabkan peningkatan konsentrasi glukosa dalam darah, memperparah gejala diabetes. 5, orang yang mendengkur: pendengkur tidur memiliki saluran napas bagian atas yang sempit, alkohol memiliki efek kelumpuhan dan relaksasi langsung pada otot-otot saluran napas bagian atas saat Anda tertidur setelah minum, obstruksi saluran napas bagian atas yang serius akan terjadi, dan sering terjadi fenomena apnea tidur. Setelah minum banyak alkohol, respons gairah otak terhadap hipoksia asfiksia menjadi lamban, dan durasi asfiksia berkepanjangan, terutama pada paruh kedua malam, akan lebih serius, dan kematian mendadak saat tidur dapat terjadi sebagai akibatnya. 6, bahaya minum wanita: minum alkohol untuk meningkatkan kemungkinan wanita menopause menderita kanker payudara, wanita hamil minum terlalu banyak alkohol, dapat membuat bayi cacat, keterbelakangan mental, dan bahkan kematian janin. Pasien yang sedang minum obat harus menyadari bahwa obat-obatan tertentu dan alkohol yang diminum pada saat yang sama dapat menyebabkan masalah serius, bahkan mengancam jiwa. (1) Alkohol dan obat penenang: Alkohol dan obat tidur dapat menyebabkan penghambatan saraf otak yang kuat, dan oleh karena itu, pasien rentan mengalami koma atau kematian karena keracunan. (2) Alkohol dan obat hipoglikemik: Minum alkohol saat menyuntikkan insulin atau mengonsumsi obat hipoglikemik oral rentan terhadap reaksi hipoglikemik. Gejala hipoglikemik seperti itu (panik, berkeringat, kelelahan dan lemas, atau bahkan mudah tersinggung, kebingungan, dan poligami) tidak mudah dibedakan dengan keracunan, dan sering kali dapat menyebabkan syok hipoglikemik jika tidak ditangani dengan benar. Jika tidak ditangani dengan tepat waktu, hal ini dapat menyebabkan kerusakan permanen pada jaringan otak dan bahkan menyebabkan kematian. (3) Alkohol dan aspirin: Aspirin sangat mengiritasi mukosa lambung, sehingga mudah menyebabkan perdarahan saluran cerna. Minum alkohol saat minum obat akan memperburuk reaksi obat yang merugikan dan menyebabkan pendarahan saluran cerna. (4) Alkohol dan obat antihipertensi: alkohol melebarkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan efek antihipertensi obat, oleh karena itu, mudah untuk minum obat antihipertensi setelah minum alkohol hipotensi, dan dalam kasus yang serius, bahkan dapat menyebabkan kematian mendadak. (5) Alkohol dan antibiotik sefalosporin: dapat menyebabkan keracunan alkohol yang serius. Antibiotik sefalosporin akan menghambat metabolisme alkohol dalam tubuh, mengakibatkan penumpukan alkohol dalam tubuh, kerusakan hati, ginjal dan jantung serta organ tubuh lainnya, menyebabkan reaksi toksik pada tubuh, bahkan jika sedikit alkohol yang bercampur dengan obat tersebut dapat menyebabkan keracunan, mual dan muntah, sakit perut, sakit kepala dan bahkan gangguan pernafasan dan gejala lainnya. Jadi bagaimana cara menghindari keracunan? Pertama, kita harus mencoba mengurangi asupan alkohol, yang merupakan syarat pertama untuk menghindari mabuk; kedua, minum susu dan makan buah-buahan secukupnya sebelum minum, makan lebih banyak daging, tahu, telur, cobalah untuk menghindari minum dengan perut kosong untuk memperlambat penyerapan alkohol; orang yang kondisi fisiknya kurang baik atau sedang minum obat harus dilarang minum alkohol. Setelah mabuk, beberapa orang minum teh kental, cuka, kopi, dan metode lain untuk menyelesaikan masalah, pada kenyataannya, ini bukan cara yang benar untuk menyelesaikan masalah. Teh mengandung teofilin dan kafein, yang memiliki efek rangsang dan meningkatkan beban pada jantung. Minum teh kental setelah mabuk, teofilin dalam teh akan cepat melewati ginjal untuk menghasilkan efek diuretik yang kuat, alkohol dalam tubuh tidak akan terurai saat masuk dini ke dalam ginjal, berbahaya bagi kesehatan manusia. Minum cuka dapat menyebabkan mual dan muntah, dan pada kasus yang parah, pendarahan saluran cerna bagian atas. Kopi merangsang vasodilatasi, mempercepat sirkulasi darah, meningkatkan beban kardiovaskular, dan dapat mengancam jiwa secara serius. Cara yang tepat untuk menghilangkan alkohol adalah dengan memberikan orang yang mabuk beberapa buah atau minum jus buah, jus tomat atau sup, sup jahe, sup sayuran, sup nasi, air madu, yoghurt, dll., atau menggunakan obat Cina untuk menghilangkan alkohol. Obat Cina Pueraria Mirifica baik dalam mendetoksifikasi alkohol, membangunkan limpa dan perut, dan memuaskan dahaga, dan terutama digunakan untuk mengobati minum berlebihan, sakit kepala dan pusing, haus dan muntah, dan rasa kenyang di dada dan diafragma. Penggunaan umum Pueraria Mirifica dan kurma merah dalam sup rebusan, memiliki efek yang sangat baik pada detoksifikasi alkohol. Selain itu, Pueraria Mirifica, Cao Guo, Gao Liang Jiang, Ginseng Pahit, Krisan, Bai Bian, Pala, dan obat-obatan tradisional Tiongkok lainnya juga memiliki efek ketenangan. Jika terjadi keracunan alkohol yang serius, maka harus dikirim ke rumah sakit untuk resusitasi.