Makan tauge yang dihasilkan sendiri umumnya tidak beracun.
Tauge adalah sayuran yang relatif umum, dibudidayakan dengan berbagai sereal, kacang-kacangan, biji pohon dari kecambah, tauge dapat dibudidayakan sendiri, klinis tidak menemukan bahwa tauge mengandung bahan beracun, jadi makanlah tauge rambut Anda sendiri, umumnya tidak akan diracuni.
Namun, umur simpan tauge relatif pendek, jika Anda makan tauge yang sudah rusak, seperti berjamur, busuk, dll, kerusakan tauge dapat berkembang biak di dalam bahan beracun, asupan yang berlebihan dapat menyebabkan tubuh muncul gejala keracunan makanan, seperti mual, muntah, sakit perut, diare, sakit kepala.
Disarankan ketika makan tauge setiap hari, Anda perlu mengamati apakah tauge tersebut sudah busuk atau belum, jika tauge sudah busuk, Anda harus membuang tauge yang sudah busuk tersebut. Jika tauge belum rusak, Anda bisa mengkonsumsinya tanpa rasa takut.