Pasien: Anak saya selalu mengalami alergi, terkadang dia alergi ketika tidak memperhatikan makanan, dan dia mengalami ruam di tubuhnya, bahkan terkadang jika dia mengubah lingkungannya. Apakah ada yang dapat saya lakukan untuk memperbaiki alergi?
1. Apa itu alergi?
Secara umum, orang yang rentan terhadap reaksi alergi dan penyakit alergi tetapi tidak dapat menemukan penyebabnya disebut “alergi”. Orang dengan “alergi” dapat menderita berbagai reaksi alergi dan penyakit alergi, seperti eksim, urtikaria, asma alergi, dan beberapa di antaranya sangat sensitif terhadap obat tertentu dan dapat menderita dermatitis obat atau bahkan dermatitis eksfoliatif. Namun, hiperreaktivitas sesekali terhadap faktor yang diketahui tidak dapat disebut sebagai “alergi”.
2. Apa saja penyebab alergi?
Penyebab “alergi” sangat kompleks dan beragam, dan dapat disebabkan oleh kulit anak-anak yang masih sensitif, yang mungkin terpapar angin atau sinar matahari. Oleh karena itu, penting untuk menghindari faktor-faktor ini. Selain itu, penting untuk memperhatikan apakah anak masih mengonsumsi ASI, jika ya. Jika ibu tidak berhati-hati dengan pola makannya, makan ikan dan udang dapat menyebabkan alergi pada anak melalui ASI. Hal ini mengharuskan orang dewasa untuk memperhatikan pola makan mereka dan menghindari makanan yang rentan terhadap alergi seperti: ikan dan udang, jamur, stroberi, dll.
3. Apa saja ciri-ciri tubuh yang mengalami alergi?
Dari sudut pandang imunologi, orang dengan “alergi” sering kali memiliki karakteristik sebagai berikut.
Imunoglobulin E (IgE) adalah antibodi yang memediasi reaksi alergi. Jumlah IgE dalam serum orang normal sangat kecil, tetapi pada beberapa orang yang “alergi”, serum IgE-nya 1.000 hingga 10.000 kali lebih tinggi daripada orang normal.
Pada orang normal, terdapat rasio tertentu antara sel T pembantu 1 (Th1) dan sel T pembantu 2 (Th2), yang dikoordinasikan untuk menjaga kekebalan tubuh tetap seimbang. Sel Th2 mengeluarkan zat yang disebut interleukin-4 (IL-4), yang menginduksi sintesis IgE dan meningkatkan kadar IgE serum.
(3) Saluran pencernaan manusia normal memiliki berbagai enzim pencernaan yang memungkinkan makanan berbasis protein yang masuk ke dalam saluran pencernaan dipecah secara sempurna sebelum diserap ke dalam aliran darah, sedangkan beberapa pasien “alergi” tidak memiliki enzim pencernaan yang memungkinkan protein diserap ke dalam aliran darah sebelum dipecah secara sempurna, sehingga menimbulkan reaksi alergi pada saluran pencernaan. Kurangnya antibodi tersebut dapat menyebabkan peradangan bakteri usus pada permukaan mukosa, yang mempercepat penyerapan protein asing oleh mukosa usus dan memicu reaksi alergi saluran cerna.
Tubuh manusia normal mengandung sejumlah enzim histamin, yang memiliki efek merusak pada histamin (yang menyebabkan kontraksi otot polos, pelebaran kapiler, peningkatan permeabilitas, dll.) yang dilepaskan oleh sel-sel tertentu dalam reaksi alergi. Oleh karena itu, meskipun orang normal memiliki reaksi alergi terhadap zat tertentu, gejalanya tidak terlihat jelas, tetapi beberapa orang yang “alergi” tidak memiliki enzim histaminase dan tidak dapat menghancurkan histamin yang memicu reaksi alergi dan menunjukkan gejala alergi yang jelas.
Penyebab yang mendasari kelainan imunologi ini sering kali berkaitan erat dengan genetika.
4. Apa yang harus saya cari pada orang yang alergi?
Apa yang dapat saya lakukan jika saya memiliki alergi? Yang paling penting adalah sebisa mungkin menghindari kontak dengan zat penyebab alergi, karena dengan satu kali kontak lagi, tubuh akan memiliki lebih banyak zat kekebalan terhadap alergen dan reaksinya akan lebih intens.
Untuk reaksi alergi yang sering terjadi, disarankan bagi orang tua untuk mencatat isi hari anak mereka, seperti makanan apa yang telah mereka makan, di mana mereka berada, bau apa yang telah mereka cium dan hal-hal khusus apa yang telah mereka bersentuhan, dengan harapan dapat menemukan alergen yang mungkin terjadi, menghindari kontak di masa depan dengan alergen tersebut, dan mencegah terjadinya alergi. Selain itu, Anda juga harus membawa anak Anda ke rumah sakit dan, di bawah bimbingan dokter, meminum obat anti alergi yang sesuai.
5. Bagaimana cara memperbaiki alergi saya?
①Terapi desensitisasi
Terapi desensitisasi dapat membantu mengubah konstitusi alergi pada beberapa pasien dengan gejala yang parah. Dalam perawatan ini, dokter secara kimiawi mengubah serum darah pasien untuk membuatnya encer. Celupan antigen yang terbuat dari alergen yang diubah dan zat-zat seperti susu dan serbuk sari disuntikkan secara subkutan dan konsentrasi alergen secara bertahap ditingkatkan untuk menyesuaikan sistem kekebalan tubuh dan menciptakan resistensi terhadap zat-zat alergen di dalam tubuh orang yang alergi, sehingga secara efektif mencegah alergi.
②Regimen diet
Penderita alergi harus memperhatikan pola makan yang seimbang dan mengurangi makanan berminyak, manis dan merangsang, tembakau dan alkohol. Beberapa makanan juga merupakan alergen, jadi berhati-hatilah untuk mengidentifikasinya. Mengonsumsi makanan kaya vitamin dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Menurut ahli gizi, bawang merah dan bawang putih mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat mencegah perkembangan alergi. Ada juga berbagai macam sayuran dan buah-buahan yang dapat melawan alergi, dengan brokoli dan jeruk yang sangat efektif. Penderita alergi disarankan untuk minum susu kedelai setiap hari.
Prinsip-prinsip diet
Hindari makanan penyebab alergi, makan secara teratur, pilih makanan tinggi protein dan kalsium, serta cukup kalori, dan hindari makanan dingin.
Menurut para ahli di Jepang, selain faktor genetik, makanan juga dapat memicu serangan alergi. Makanan hewani seperti daging, susu, dan telur adalah penyebab utamanya.
Daging, misalnya, dapat mengurangi kualitas dan ukuran sel darah merah dalam tubuh. Sel darah merah seperti itu tidak memiliki vitalitas dan rentan pecah. Tubuh yang terdiri dari sel darah merah berkualitas rendah seperti itu memiliki kapasitas yang jauh lebih lemah untuk beradaptasi dan berasimilasi. Selain itu, molekul protein dalam susu dan telur dapat dengan mudah bocor dari dinding usus ke dalam aliran darah, membentuk racun alergi seperti histamin dan serotonin, yang menstimulasi tubuh untuk menghasilkan reaksi alergi dan menyebabkan pembuluh darah perifer membesar dan menyebabkan peradangan kulit.
Jadi, apakah satu-satunya cara untuk menyelamatkan orang yang alergi dari kesulitan mereka adalah dengan menghilangkan makanan hewani dari resep? Tentu saja tidak, karena makanan hewani adalah sumber utama dari banyak nutrisi penting bagi perkembangan manusia dan pembatasan total tidak mungkin atau tidak perlu dilakukan.
Untuk alasan ini, para ilmuwan telah menemukan ide cemerlang bahwa dengan mengurangi asupan beberapa makanan hewani dan makan lebih banyak beras merah dan sayuran, alergi anak dapat diperbaiki. Rahasianya adalah sel darah merah yang dihasilkan oleh beras merah dan sayuran sangat kuat dan tidak ada protein asing yang masuk ke dalam aliran darah, sehingga mencegah berkembangnya dermatitis atopik. Para ahli Jepang juga telah mengembangkan formulasi makanan untuk tujuan ini, seperti kembang gula dengan bahan utama millet dan lalang, tepung terigu untuk anak-anak, dan “beras hipoalergenik”. Hal yang sama berlaku untuk orang dewasa yang memiliki alergi.
6. Hindari makanan yang menyebabkan alergi dan iritasi.
(1) Makanan dingin.
Makanan dingin cenderung mengiritasi tenggorokan, trakea, dan saluran pencernaan kita, menyebabkan ketegangan dan kontraksi pembuluh darah dan otot, sehingga menyebabkan beberapa reaksi alergi.
(2) Makanan berminyak.
Banyak orang yang suka makan makanan yang digoreng, ikan dan daging berukuran besar. Makanan berminyak ini cenderung menghambat kemampuan pencernaan lambung dan usus, dan ketika lambung dan usus mengalami gangguan, hal ini juga merupakan penyebab utama alergi.
(3) Makanan pedas dan merangsang.
Beberapa bumbu yang pedas dan menjengkelkan dapat menimbulkan bau yang mengganggu, yang dapat dengan mudah mengiritasi saluran pernapasan dan kerongkongan, serta rentan terhadap serangan alergi.
(4) Makanan asin dan dingin seperti udang dan kepiting.
Makanan ini mengandung protein asing yang tinggi dan dapat dengan mudah memicu reaksi alergi pada tubuh, sehingga harus dihindari.
Sebaliknya, makanan yang kaya vitamin dan protein nabati, seperti kedelai, beras merah, soba, produk kedelai, kastanye, wortel, kubis, paprika hijau, buah-buahan, dan buah-buahan kering rendah kolesterol, harus dikonsumsi lebih sering, dan makanan harus bergizi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi terjadinya gejala alergi. Hal ini juga dapat mengurangi timbulnya gejala alergi.
Pilih produk perawatan kulit yang tepat
Karena gejala kulit alergi bervariasi dari orang ke orang, maka kinerjanya pun berbeda-beda. Oleh karena itu, pemilihan produk perawatan kulit harus sangat hati-hati dan prinsip-prinsip berikut ini harus diikuti saat membeli.
1, jangan memilih produk yang berbau terlalu wangi, karena mengandung terlalu banyak wewangian dan terlalu kompleks, yang dapat dengan mudah menyebabkan alergi.
2, produk yang mengandung alkohol dan asam buah juga harus digunakan dengan hati-hati, karena sangat mengiritasi kulit dan tidak diragukan lagi menambah masalah pada kulit sensitif.
3, jangan gunakan scrub pembersih dalam dan krim pengelupasan kulit, ini adalah produk yang memperburuk alergi.
4. Saat membeli, pilihlah produk yang berlabel “untuk kulit sensitif” atau memiliki tulisan “hipoalergenik” atau “telah diuji oleh dokter kulit”.