Diabetes kini telah menjadi masalah kesehatan masyarakat utama yang secara serius mempengaruhi kesehatan penduduk kita baik secara fisik maupun mental. Data dari dua survei gizi nasional yang dilakukan oleh Institut Gizi dan Kesehatan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Tiongkok pada tahun 2002 dan 2012 menunjukkan bahwa prevalensi diabetes di antara penduduk berusia 18 tahun ke atas di Tiongkok pada tahun 2012 secara signifikan lebih tinggi daripada tahun 2002, dan prevalensi diabetes meningkat seiring dengan bertambahnya usia penduduk. Bagaimana seharusnya terapi diet, salah satu dari lima gerbong pengobatan diabetes, dilakukan dalam jangka panjang? Pada tanggal 22 Mei, Pedoman Diet untuk Diabetes di Tiongkok (2017) secara resmi dirilis pada Konferensi Nasional Ilmu Gizi ke-13 dan Konferensi Global Ilmuwan Gizi Tiongkok dari Masyarakat Gizi Tiongkok. Panduan ini merekomendasikan delapan saran kesehatan nutrisi untuk pasien diabetes, termasuk “makan, bergerak seimbang dan menggunakan obat dengan bijak”, yang secara efektif menyebarkan konsep diet ilmiah dan membantu pasien diabetes untuk mengontrol gula darah mereka dengan lebih baik. Panduan ini mengatasi kesulitan dalam memahami dan pengetahuan yang tersebar dari materi perawatan nutrisi diabetes sebelumnya, dan terutama ditujukan untuk penderita diabetes tipe 2. Rekomendasi Penting Rekomendasi 1: Makan dan beraktivitas secara seimbang, gunakan obat secara bijak, kendalikan glukosa darah dan capai atau pertahankan berat badan yang sehat; Rekomendasi 2: Jatah makanan pokok, campur kasar dan halus, biji-bijian utuh dan campuran kacang-kacangan mencapai 1/3; Rekomendasi 3: Makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan dalam jumlah sedang, dengan berbagai jenis dan warna; Rekomendasi 4: Makan ikan dan unggas secara teratur, telur dan daging hewan dalam jumlah sedang, batasi daging olahan; Rekomendasi 5: Makanlah produk susu dan kacang-kacangan setiap hari, pilihlah makanan ringan dan makanan dengan bijak; Rekomendasi Rekomendasi 6: Makan makanan yang ringan, minum air yang cukup, dan batasi konsumsi alkohol; Rekomendasi 7: Makan secara teratur, mengunyah perlahan-lahan, dan memperhatikan urutan makan; Rekomendasi 8: Perhatikan manajemen diri sendiri dan dapatkan bimbingan gizi individual secara teratur.