Dengan meningkatnya laju kehidupan, banyak orang yang menjalani gaya hidup yang kurang teratur, dan semakin banyak orang yang menderita perut buncit di usia muda. Seperti kata pepatah, “masalah perut tergantung pada pengobatan dalam tiga bagian dan makanan dalam tujuh bagian”.
Banyak orang suka minum bubur atau makan mie untuk menyehatkan perut mereka, tetapi makanan mana yang lebih bergizi? Apa lagi yang perlu Anda perhatikan?
A, bubur dan mie, mana yang lebih menyehatkan perut?
Ketika berbicara tentang menyehatkan perut, semua orang akan berpikir tentang bubur, berpikir bahwa bubur pasti pilihan terbaik, sangat mudah dicerna. Sejak zaman kuno, orang-orang sudah berfokus pada manfaat kesehatan dari minum bubur. Li Shizhen mencatat lebih dari 50 jenis bubur dalam “Compendium of Materia Medica”, dan dia percaya: “Setiap hari ketika Anda bangun, makan semangkuk besar bubur. Jika perut Anda lemah saat perut kosong, Anda bisa membuatnya, dan itu tidak baik, dan itu sangat lembut dan berminyak, dan itu baik untuk perut dan usus.” Ini berarti bahwa setiap hari ketika Anda bangun pagi dan perut Anda lemah saat perut kosong, Anda dapat menikmati semangkuk besar bubur panas untuk menyehatkan perut dan usus Anda tanpa menambah beban pada sistem pencernaan Anda.
Mi adalah salah satu makanan pokok yang menyehatkan perut. Kaya akan karbohidrat, mie memberikan energi yang cukup dan menyerap banyak air selama proses memasak. 100g mie akan menjadi sekitar 400g ketika dimasak, sehingga menghasilkan rasa kenyang yang kuat. Selain itu, mie merangsang aktivitas pikiran manusia. Otak dan sistem saraf manusia membutuhkan makanan dengan 50% karbohidrat, dan mie adalah makanan yang dibutuhkan otak manusia. Gandum durum mengandung vitamin B, yang memiliki efek stimulasi pada sel-sel otak.
Beras dipasteurisasi pada suhu tinggi, sehingga butiran pati hancur sepenuhnya, sehingga butiran dan air menyatu dan direbus untuk membentuk bubur. Perut tidak perlu terlalu banyak proses yang rumit saat makan bubur, dapat diubah langsung menjadi surimi, yang sangat mudah dicerna dan diserap setelah aksi penuh amilase, dan tidak membebani perut. Alasan di balik mie mirip dengan bubur, semakin lembut mie dimasak, semakin baik mereka dicerna.
Apakah lebih baik makan mie atau minum bubur untuk menyehatkan perut tergantung pada kondisi perut orang yang berbeda. Pengobatan Tiongkok percaya bahwa perut menyukai kekeringan dan membenci dingin, dan bahwa biji-bijian coklat dan mie cocok untuk orang dengan qi perut yang baik, sementara biji-bijian halus dan sereal beras cocok untuk orang dengan qi perut yang lemah. Jika perut Anda kadang-kadang terasa dingin, atau jika Anda makan perut tidak nyaman, minum bubur atau makan mie adalah pilihan yang baik, keduanya bergizi, dan mudah dicerna dan diserap.
Makanan lain apa lagi yang baik untuk lambung?
Penyebab utama sakit perut adalah: kebiasaan makan yang buruk seperti pola makan, sering makan minuman dingin atau makanan dingin yang ditimbulkan. Hal ini, ditambah dengan laju kehidupan yang cepat dan tekanan mental, lebih mungkin menyebabkan masalah perut. Jadi perlu mengembangkan kebiasaan makan yang baik, ada juga pasien perut dingin bisa makan lebih banyak sup perut babi lada, air jahe.
Ubi jalar
Ubi jalar memiliki efek “mengisi kembali kelemahan, bermanfaat bagi vitalitas dan memperkuat limpa dan perut”, dan dapat membuat orang “hidup lebih lama dengan penyakit yang lebih sedikit”. Ubi jalar mengandung banyak serat makanan, yang membantu menstimulasi motilitas gastrointestinal dan sekresi cairan pencernaan, melindungi lambung dan usus. Ubi jalar juga kaya akan karotenoid, potasium, zat besi dan vitamin B6, di antara nutrisi lainnya.
Millet
Menurut Compendium of Materia Medica, millet memiliki efek “menyembuhkan disentri dan disentri, memasak dan makan bubur, memberi manfaat pada dantian, mengisi kembali kekurangan dan membuka perut dan usus”. Millet kaya akan zat besi dan vitamin B1 serta memiliki kandungan serat makanan yang rendah dalam biji-bijian kasar, sehingga mudah dicerna.
Yam
Menurut pengobatan Tiongkok, ubi bersifat datar dan manis dan termasuk meridian paru-paru, limpa, lambung dan ginjal. Menurut Compendium of Materia Medica, ubi bermanfaat bagi energi ginjal dan memperkuat limpa dan lambung. Ubi mengandung zat seperti amilase dan polifenol oksidase, yang dikenal untuk membantu pencernaan dan meningkatkan fungsi lambung dan usus.
Jahe
Menurut pengobatan Tiongkok, sari jahe bersifat pedas dan hangat dan memasuki meridian paru-paru, perut dan limpa. Menurut Materia Medica, jahe “menghilangkan dingin, menghilangkan dahak dan membuka perut”. Penelitian farmakologi modern menunjukkan bahwa jahe kaya akan rempah-rempah jahe, yang merangsang ujung saraf saluran pencernaan, menyebabkan peristaltik gastrointestinal dan meningkatkan sekresi air liur, cairan lambung dan cairan pencernaan, sehingga memperkuat limpa dan lambung serta meningkatkan nafsu makan.
Labu
Labu bersifat hangat di alam, rasanya manis dan memasuki meridian limpa dan perut. Kaya akan karotenoid, vitamin B, vitamin C, kalsium dan fosfor, yang dapat membantu menguatkan perut dan menghilangkan nafsu makan. Pektin dalam labu kuning dapat melindungi selaput lendir saluran pencernaan dari rangsangan makanan yang kasar, sehingga cocok untuk orang yang menderita masalah perut. Labu dapat meningkatkan sekresi empedu, memperkuat motilitas gastrointestinal dan membantu mencerna makanan.
Tiga, bagaimana menyehatkan perut
Lambung ibarat mesin yang bekerja terus-menerus setiap hari, dan proses mencerna makanan dapat menyebabkan kerusakan mekanis pada selaput lendir, jadi menjaga pola makan yang terkontrol adalah kunci untuk mengobati masalah lambung.
1, mulailah dengan rutinitas harian Anda, setidaknya tiga kali makan sehari harus teratur dan kuantitatif, tetapkan jadwal untuk diri Anda sendiri dan kemudian ikuti dengan ketat.
2, fungsi pencernaan perut secara umum kurang baik, gejalanya adalah makan sedikit akan kenyang, sedikit lagi akan kembung. Anda harus makan lebih sedikit dan lebih sering, jangan makan dua atau tiga jam sebelum tidur, jika tidak maka akan dengan mudah mempengaruhi tidur Anda, jika Anda merasa perut Anda kosong, Anda bisa minum lebih banyak air.
3.Orang dengan masalah perut harus berhenti merokok, alkohol, kopi, teh kental dan minuman berkarbonasi
4.Susu kedelai memang baik, tetapi dingin dan tidak dapat menggantikan susu.
5, sayuran dan makanan buah lainnya adalah tubuh manusia tidak boleh kekurangan, tetapi sayuran dan kulit buah seratnya lebih banyak, tidak boleh makan lebih banyak.
6, orang dengan masalah perut sebaiknya tidak berolahraga setelah makan, yang terbaik adalah beristirahat dan menunggu makanan di perut hampir dicerna sebelum mulai bekerja, atau berjalan perlahan.
7, kasus non-akut, jangan menganjurkan minum obat, karena obat jangka panjang memiliki efek samping, dan penyakit lambung adalah penyakit kronis, tidak mungkin disembuhkan dalam jangka pendek. Jika perlu, dianjurkan untuk menemui praktisi pengobatan Tiongkok, yang resepnya sangat efektif dalam menyehatkan perut.
8. Sekali lagi, masalah perut bersifat kronis dan tidak dapat disembuhkan dalam waktu singkat. Penyembuhannya adalah “nurturing”, yang tidak bisa dilakukan dengan tergesa-gesa, tetapi hanya bisa diperoleh dari perbaikan kebiasaan gaya hidup. Kita semua membutuhkan perut yang baik, dan perubahan kebiasaan ini perlu dilakukan!
Apa lagi yang harus saya perhatikan untuk menjaga perut saya?
1, latihan yang sesuai
Latihan yang tepat dapat melancarkan sirkulasi darah di perut, melancarkan pencernaan dan penyerapan makanan, serta meredakan ketidaknyamanan gastritis. Juga merupakan ide yang bagus untuk melihat versi terbaru buku ini.
2. Perhatikan untuk menjaga perut tetap hangat
Dalam lingkungan yang dingin, kekebalan tubuh menurun dan meningkatkan kejadian gastritis, jadi perhatikan untuk menjaga perut Anda tetap hangat dan tambahkan pakaian dengan tepat. Setelah makan atau sebelum tidur, gosokkan kedua tangan Anda bersama-sama dan pijat perut Anda searah jarum jam untuk melancarkan buang air besar dan membantu pencernaan.
3.Menjaga suasana hati yang bahagia
Orang modern bekerja di bawah tekanan tinggi, sering begadang, semangat ketegangan jangka panjang, dapat menyebabkan kekurangan Yin perut. Biasanya menjaga suasana hati yang bahagia, memperhatikan kombinasi kerja dan istirahat, mengurangi stres, juga dapat membantu menyehatkan perut.
4, orang sakit perut dingin menghindari makan makanan dingin dan dingin