Penyakit hati alkoholik dikaitkan dengan faktor risiko berikut: 1. minum alkohol saat perut kosong dan minum minuman campuran; 2. hubungan genetik; 3. wanita lebih mungkin mengembangkan penyakit ini dibandingkan pria; 4. bila dikombinasikan dengan penyakit hati lainnya; 5. malnutrisi kronis dapat menjadi penyebab sekunder dan lebih mungkin menyebabkan kerusakan hati. Perlemakan hati akibat alkohol umumnya memiliki prognosis yang baik dan dapat pulih sepenuhnya setelah tidak mengonsumsi alkohol, sedangkan hepatitis alkoholik sebagian besar dapat pulih jika tidak mengonsumsi alkohol dan pengobatannya dilakukan dengan cepat, terutama karena gagal hati. Jika alkohol tidak dihindari, perlemakan hati alkoholik dapat berkembang menjadi sirosis alkoholik secara langsung atau melalui tahap hepatitis alkoholik, dan beberapa sirosis alkoholik yang parah dapat diperumit oleh kanker hati.