Satu dari 10 orang dengan penyakit hati alkoholik dapat mengalami fibrosis hati dan 1,5-8% orang dengan penyakit hati alkoholik dapat mengalami sirosis. Tidak ada tanda dan gejala khusus pada tahap awal penyakit hati alkoholik, tetapi ketika penyakit ini terus berkembang, hepatitis alkoholik, fibrosis hati, dan sirosis hati akan menyusul. Ada pepatah umum yang mengatakan bahwa “orang yang minum dengan wajah merah tidak melukai hati mereka, tetapi mereka yang minum dengan wajah putih akan melukai hati mereka”, yang merupakan kesalahpahaman besar. Perubahan warna wajah saat Anda minum tidak sama dengan toleransi tubuh dan kemampuan metabolisme untuk mentolerir alkohol, dan orang yang berisiko terkena penyakit hati alkoholik tidak boleh “minum dengan melihat wajah Anda”. Karena timbulnya hati alkoholik yang berbahaya, banyak pasien hati alkoholik cenderung hanya mengandalkan produk perawatan kesehatan untuk “mendetoksifikasi dan melindungi hati”, mengabaikan kerusakan yang disebabkan oleh alkohol pada hati dan menunda pengobatan. 1, merah setelah minum kerusakan hati serius. Minum merah, secara medis dikenal sebagai pembilasan, mewakili lebih banyak dehidrogenase etanol dan lebih sedikit dehidrogenase asetaldehida dalam tubuh, membuat konversi etanol, komponen utama alkohol, menjadi asetaldehida sangat cepat, sementara mengharuskan hati untuk menyediakan sejumlah besar enzim P450 untuk mengubahnya menjadi asam asetat. Terlalu banyak minum alkohol dan mengonsumsi lebih banyak enzim P450 hati dapat menyebabkan kerusakan besar pada tubuh, terutama bagi orang yang menderita penyakit hati itu sendiri, yang dapat menyebabkan kejengkelan atau serangan penyakit. 2, penelitian telah menemukan: orang yang minum di muka metabolisme terhambat Dari sudut pandang medis, pernyataan bahwa ‘orang yang minum di muka alkohol lebih mampu minum’ adalah salah! Makanan apa pun yang masuk ke dalam tubuh harus dicerna dan dimetabolisme. Alkohol dimetabolisme terutama oleh enzim asetaldehida dehidrogenase 2 (ALDH2) di dalam hati. Orang yang minum banyak alkohol memiliki asetaldehida dehidrogenase 2 yang relatif cukup dalam tubuhnya. Metabolisme alkohol akan melambat dan tersumbat, dan alkohol yang tersimpan di dalam tubuh akan merangsang perluasan pembuluh darah, yang menyebabkan kemerahan pada wajah dan kulit bagian tubuh lainnya (seperti leher), selain gejala keracunan seperti detak jantung yang cepat dan mual. 3, setelah minum wajah orang kulit putih tidak boleh minum terlalu banyak Orang biasanya berpikir: “minum wajah orang merah minum sedikit alkohol, minum wajah orang kulit putih minum alkohol dalam jumlah besar, bisa minum.” Faktanya, ini salah. Mereka yang memiliki wajah putih setelah minum memiliki etanol dehidrogenase dan asetaldehida dehidrogenase yang kurang aktif dalam tubuh mereka, dan terutama mengandalkan enzim P450 di hati untuk mengoksidasi secara perlahan dan cairan tubuh untuk mengencerkan alkohol. Minum alkohol dalam jumlah besar sekaligus dapat menyebabkan koma, sementara keracunan alkohol akut dapat terjadi. Konsumsi alkohol meningkatkan beban hati, sementara jantung berdetak lebih cepat dan bebannya meningkat. Untuk memberikan darah yang cukup ke organ-organ utama, orang-orang tertentu muncul dengan wajah putih. Faktanya, ini adalah sinyal bagi tubuh untuk melindungi dirinya sendiri, atau disebut juga reaksi. Ketika seseorang minum alkohol, 8% etanol diserap oleh duodenum dan jejunum dan sisanya dipecah oleh hati. Namun, setelah konsumsi alkohol yang berlebihan, tekanan darah akan turun. Untuk mempertahankan tekanan darah normal, organisme menyempitkan pembuluh darah dan kapiler di pinggiran, sehingga melindungi otak dan organ-organ utama. Hal ini pasti menyebabkan berkurangnya aliran darah ke pembuluh darah perifer, membuat wajah menjadi pucat. Dalam hal ini, jika Anda merasa Anda minum dalam jumlah banyak dan terus melakukannya, itu seperti menambahkan bahan bakar ke dalam api dan menambah cedera. Jumlah alkohol yang dapat diminum seseorang bergantung pada jumlah dan aktivitas etanol dehidrogenase yang dikeluarkan oleh hati. Wajah merah bukanlah tanda bahwa Anda boleh atau tidak boleh minum. Tampaknya argumen bahwa orang yang minum dengan wajah putih dapat minum tidak didasarkan pada sains dan juga sangat berbahaya. Oleh karena itu, orang yang minum dengan wajah putih harus sangat berhati-hati saat minum, jangan mengandalkan wajah putih dan cangkir serakah, harus menjaga kesehatannya sendiri. 4, setelah minum wajah biru orang tidak boleh meneteskan anggur beberapa orang setelah minum wajah biru dalam penyerapan etanol dalam waktu 5-10 menit, wajah terasa terbakar, sementara wajah atau kulit tubuh memerah, sakit kepala berdenyut-denyut, kesulitan bernapas, mual, muntah, berkeringat, haus, sakit dada, tekanan darah rendah, sinkop, penglihatan kabur dan kebingungan dan gejala lainnya, yang secara medis disebut “sindrom asetaldehida”, yang merupakan metabolisme oksidatif etanol yang disebabkan oleh darah yang signifikan Ini adalah hasil dari metabolisme oksidatif etanol, yang menyebabkan peningkatan kadar asetaldehida dalam darah secara signifikan. Mereka yang membiru setelah minum harus memperhatikan perlindungan hati dan menjauhi alkohol. 5, kesalahpahaman alkohol teh kental untuk mengatasi alkohol: “Minum teh kental dapat mengatasi alkohol” adalah pandangan paling umum dari banyak orang. Namun nyatanya, teh kental bukanlah solusi komprehensif untuk alkohol. Meskipun polifenol teh dalam teh kental memiliki peran tertentu dalam melindungi hati, teofilin dalam teh kental akan membuat pembuluh darah mengerut dan tekanan darah meningkat, tetapi akan memperparah sakit kepala. Minum cuka untuk meredakan alkohol: Beberapa orang mengatakan bahwa minum cuka atau minum sesuatu yang asam dapat meredakan alkohol. Alkohol bukanlah rangsangan kecil pada mukosa saluran cerna, jika Anda juga minum cuka atau makan makanan asam, memperparah rangsangan pada mukosa saluran cerna, mudah menyebabkan gastritis, tukak lambung dan penyakit lainnya.