Ulkus peptikum adalah penyakit klinis yang umum dan sering terjadi. Jika penyakit ulkus tidak didiagnosis dan diobati tepat waktu, komplikasi dapat terjadi, yang jauh lebih serius daripada penyakit ulkus dan kadang-kadang dapat mengancam jiwa, seperti perdarahan ulkus, perforasi ulkus, obstruksi pilorus dan karsinoma ulkus. Oleh karena itu, perlu mengetahui tentang tukak lambung untuk mencegahnya terjadi. Pertama-tama, mari kita pahami struktur sistem pencernaan: sistem pencernaan terdiri atas dua bagian utama: saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan terdiri atas mulut, faring, esofagus, lambung, usus halus (duodenum, jejunum, ileum) dan usus besar (sekum, kolon, rektum, kanal anal). Bagian dari mulut ke duodenum sering disebut secara klinis sebagai saluran pencernaan bagian atas dan bagian di bawah jejunum sebagai saluran pencernaan bagian bawah. Ada dua jenis kelenjar pencernaan: kecil dan besar. Kelenjar pencernaan minor tersebar di dalam dinding berbagai bagian saluran pencernaan, sedangkan kelenjar pencernaan mayor adalah tiga pasang kelenjar ludah (parotis, submandibular dan sublingual), hati dan pankreas. Fungsi dasar sistem pencernaan adalah mencerna dan menyerap makanan, menyediakan zat dan energi yang dibutuhkan tubuh. Dengan pengecualian vitamin, air dan garam anorganik, yang dapat diserap dan digunakan secara langsung, protein, lemak dan gula tidak dapat diserap dan digunakan secara langsung oleh tubuh, tetapi harus dipecah menjadi molekul-molekul kecil dan sederhana di dalam saluran pencernaan sebelum dapat diserap dan digunakan. Proses di mana makanan dipecah menjadi molekul-molekul kecil, sederhana, dan dapat diserap dalam saluran pencernaan disebut pencernaan. Perjalanan molekul-molekul kecil ini melalui epitel mukosa saluran pencernaan ke dalam darah dan cairan limfatik disebut penyerapan. Untuk residu yang tidak terserap, saluran pencernaan melewati usus besar untuk dikeluarkan sebagai feses. Pencernaan dibagi menjadi pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanis melibatkan kontraksi otot-otot di dinding saluran pencernaan untuk menggiling makanan, mencampurnya dengan cairan pencernaan, dan membawa komponen makanan yang telah dicerna ke dalam kontak yang erat dengan dinding saluran pencernaan untuk memfasilitasi penyerapan, sehingga sisa makanan yang tidak tercerna dikeluarkan di akhir saluran pencernaan. Pencernaan kimiawi adalah proses di mana makanan dipecah secara kimiawi oleh cairan pencernaan yang disekresikan oleh kelenjar pencernaan menjadi molekul-molekul kecil yang dapat diserap. Dalam keadaan normal, pencernaan mekanis dan kimiawi berlangsung secara simultan dan bersamaan satu sama lain. Tukak lambung dan tukak duodenum umumnya disebut secara kolektif sebagai tukak lambung, kadang-kadang disingkat sebagai tukak. Asam lambung (asam klorida) dan pepsin (sejenis enzim), yang awalnya mencerna makanan, dipengaruhi oleh berbagai faktor tetapi mencerna dinding lambung dan duodenumnya sendiri, sehingga merusak jaringan mukosa, yang merupakan penyebab utama tukak lambung. Faktor-faktor yang mempengaruhi ini terutama: 1. Infeksi Helicobacter pylori adalah penyebab utama gastritis kronis, dengan tingkat positif 90-100%. Setelah pemberantasan HP, tingkat kekambuhan gastritis kronis dengan penyakit ulkus bisa kurang dari 10%. 2, faktor genetik pasien tukak lambung dalam keluarga, kejadian tukak lambung 3 kali lebih tinggi dari normal; dan dalam keluarga pasien tukak duodenum, lebih sering terjadi pada tukak duodenum daripada tukak lambung. 3. Faktor obat seperti nyeri anti-inflamasi, pau d’arco, aspirin, kortikosteroid adrenal, fluorourasil dan metotreksat terdaftar sebagai faktor ulserogenik. 4, Faktor lingkungan Merokok dapat merangsang peningkatan sekresi asam lambung, yang umumnya dua kali lipat dari non-perokok. 5, faktor makanan makanan pada mukosa lambung dapat menyebabkan kerusakan sifat fisik dan kimiawi. Makan berlebihan atau makan tidak teratur dapat mengganggu ritme sekresi lambung. Kopi, teh kental, alkohol yang kuat, bumbu pedas, kimchi dan makanan lainnya, serta makanan parsial, makan terlalu cepat, terlalu panas, terlalu dingin, makan berlebihan, dan kebiasaan makan yang buruk lainnya, mungkin merupakan faktor yang relevan untuk terjadinya penyakit ini. 6, faktor mental tukak lambung termasuk salah satu kategori penyakit psikosomatik yang khas, ketegangan, kekhawatiran, kesedihan, kemarahan dan faktor negatif lainnya dapat mempengaruhi sekresi asam lambung.