Kontraindikasi diet utama gastritis superfisial kronis harus diperhatikan sebagai berikut: 1. Makanan acar, yang mengandung lebih banyak garam dan bersifat merangsang dan dapat merusak mukosa lambung jika dikonsumsi dalam waktu yang lama, harus dikonsumsi dalam jumlah yang sedikit mungkin. 2. Biji-bijian atau sayuran kasar yang mengandung serat kasar, seperti daun bawang, seledri, tauge, dll. Makanan semacam ini akan meningkatkan beban lambung dan merangsang sekresi asam lambung, memperparah gastritis dan erosi lambung.3. Sup segar, seperti sup daging, telur, atau udang, akan meningkatkan sekresi asam lambung dan meningkatkan kerusakan mukosa lambung.4. Makanan yang digoreng, seperti donat dan gorengan yang tidak mudah dicerna, akan meningkatkan lipid darah dan memiliki efek yang merugikan kesehatan, serta pada mukosa lambung. Singkatnya, untuk gastritis superfisial kronis, umumnya yang terbaik adalah makan makanan seringan mungkin.