Biasanya yang terbaik adalah melakukan tes klinis untuk elemen jejak pada saat perut kosong, meskipun beberapa tes untuk elemen dasar kalsium, seng dan zat besi tidak memerlukan puasa. Tes elemen jejak dilakukan setiap hari dengan memeriksa darah dan rambut untuk menentukan elemen jejak dalam tubuh. Dalam kasus tes darah, keakuratan nilai ini dapat dipengaruhi oleh konsumsi makanan yang kaya akan elemen jejak, umumnya dikenal sebagai kontaminasi tes darah, sehingga diperlukan puasa. Teknik domestik saat ini dapat memeriksa kadar elemen jejak dalam tubuh melalui rambut, rambut ketiak, jenggot, dan rambut tubuh lainnya, yang lebih stabil dan dapat diandalkan serta kurang rentan terhadap kontaminasi pra-sampel karena aktivitas rambut yang relatif rendah. Biasanya bagian rambut yang berbeda dan segmen rambut yang berbeda diperiksa dan akhirnya dievaluasi bersama-sama sehingga tidak terpengaruh oleh diet atau aspek lain dari penyakit ini. Tes ini lebih dapat diandalkan dan elemen jejak lebih seimbang dan tidak tiba-tiba naik atau turun karena apa yang telah Anda makan, jadi tidak perlu puasa. Untuk sebagian bayi dan anak kecil, ini juga bisa dilakukan melalui kuku jari, yang tidak terlalu merusak tubuh, tidak memerlukan pengambilan sampel darah dan dapat secara efektif memeriksa indikator kalsium, zat besi, aluminium dan unsur tembaga. Kesimpulannya, puasa diperlukan untuk mengukur elemen jejak melalui tes darah, sementara tes lainnya tidak memerlukan puasa.