Kata-kata diet obat, bab musim dingin Setiap tahun setelah musim dingin, beberapa orang yang sakit dan lemah sering membuat suplemen makanan buatan sendiri, ada juga banyak pengusaha yang memainkan papan nama suplemen makanan musim dingin. Namun, ada banyak orang yang jatuh sakit karena konsumsi makanan obat yang tidak tepat. Diet obat tradisional Tiongkok sama sekali bukan penambahan makanan dan pengobatan Tiongkok yang sederhana, tetapi di bawah bimbingan teori bukti pengobatan Tiongkok, oleh obat-obatan, makanan dan bumbu yang disempurnakan menjadi kemanjuran obat, tetapi juga makanan yang lezat, dapat mencegah dan menyembuhkan penyakit, dan memperkuat tubuh dan kehidupan makanan khusus. Jika Anda tidak memiliki pengetahuan tentang pengobatan tradisional Tiongkok dan secara membabi buta membuat atau memakan makanan obat, Anda pasti akan tersesat. Salah satu bahan utama dari diet obat adalah pengobatan Tiongkok. Di antara lebih dari 4.000 jenis obat-obatan Cina yang umum digunakan, 500 jenis di antaranya dapat digunakan sebagai bahan baku untuk diet obat, di antaranya ada sekitar 60 jenis yang relatif aman dan lezat, seperti Tianma, Ginseng, Cortex Eucommiae, Poria, Angelica Sinensis, Radix Panax Ginseng, Poria, Bubuk Mutiara, Cordyceps Sinensis, Cao Cucumis, Asparagus, Cengkeh, Astragali, Paeonia lactiflora, Codonopsis Pseudomallei, Lycium barbarum Cina, Glycyrrhiza glabra, Maitake Maitake, Tanduk Beludru Rusa, Ubi Cina, Rehmanniae Tanah yang Disiapkan, Ganoderma lucidum, Shouwu, dan sebagainya, yang sebagian besar adalah obat botani. Penerapan jamu dan makanan ini harus mengikuti teori pengobatan tradisional Tiongkok, sehingga perannya saling melengkapi dan terkoordinasi, jika tidak, akan terjadi kesalahan atau mempengaruhi efeknya. Pengobatan Tiongkok memiliki kontraindikasi yang ketat untuk diet obat. Terutama termasuk kontraindikasi obat, diet obat dan kontraindikasi makanan, kontraindikasi makanan dan kontraindikasi penyakit dan sebagainya. Prinsip dasar penerapan diet obat 1, mengidentifikasi makanan tubuh. Menurut teori pengobatan tradisional Tiongkok, fisik manusia dapat berbeda karena genetika, lingkungan hidup, pola makan, kebiasaan hidup, dll. Fisik yang berbeda akan memiliki kinerja yang berbeda dalam fisiologi, patologi, dan psikologi. Poin terpenting dalam membuat dan mengonsumsi diet obat adalah mengidentifikasi tubuh dan mengatur makanan, yaitu memilih makanan yang sesuai dengan karakteristik tubuh setiap orang, untuk menyesuaikan tubuh dan memainkan peran perawatan kesehatan yang baik sambil mencegah penyakit terjadi sejak awal. Saat menerapkan diet obat, perlu juga mempertimbangkan musim dan lingkungan geografis. Dalam pengobatan diet obat, perhatian harus diberikan pada rasa seksual dari ramuan terapeutik. Secara umum, herbal terapeutik hangat dan panas, seperti jahe, daun bawang, jujube, kenari, daging kambing, jintan, dll., Memiliki efek menghangatkan hati, menyebarkan dingin, dan membantu Yang; dan herbal terapeutik dingin dan dingin, seperti kacang hijau, akar teratai, semangka, pir, kastanye air, bayam, krisan, dll., Memiliki efek membersihkan panas, diare, mendinginkan darah, dan mendetoksifikasi racun. Dalam hal lima rasa, ramuan terapeutik asam, astringen, astringen; ramuan terapeutik pahit dapat membersihkan panas, menurunkan gas, diare, mengeringkan kelembaban; ramuan terapeutik manis dapat menyehatkan, menyelaraskan, meringankan rasa sakit; ramuan terapeutik menyengat memiliki peran penyebaran dan Qi, dll.; ramuan terapeutik asin dapat melembutkan dan membubarkan simpul; ramuan terapeutik ringan dapat keluar dan memfasilitasi buang air kecil. 2, enak. Diet obat yang digunakan untuk obat-obatan, makanan dan produk makanan, dan memiliki warna, aroma, rasa dan karakteristik makanan lainnya; bahkan jika bagian dari jamu, melalui penyebaran makanan masih dapat dibuat menjadi makanan obat yang lezat dan lezat. 3, pemilihan herbal yang unggul. Pemilihan jamu harus segar dan berkualitas tinggi. Perhatian juga harus diberikan pada warna, rasa dan penampilan yang murni dan indah. Untuk memastikan kemanjuran diet obat, juga harus diperlukan untuk pengolahan jamu dan makanan. Ada yang perlu diiris, diparut, dipotong dadu atau dipotong, ada yang perlu dihancurkan menjadi bubuk halus, ada pula yang perlu diolah sesuai dengan persyaratan ramuan obat Cina untuk mengurangi toksisitas atau efek sampingnya. 4. Memasak ilmiah. Obat-obatan Cina yang umumnya dapat dimakan dan obat-obatan Cina tanpa bau yang tidak nyaman dapat dimasak bersama dengan makanan, jika ada lebih banyak obat atau bau yang jelas, obat-obatan dapat dibungkus dengan kain kasa dan kemudian dimasak bersama dengan makanan. Bisa juga merebus obat-obatan Cina dan menyaring sarinya terlebih dahulu, lalu menambahkan sari obat tersebut ke dalam makanan saat memasak untuk mengurangi kerusakan nutrisi dan bahan aktifnya. Memasak makanan obat, terutama untuk merebus, merebus, mendidih, mengukus, mengukus, dan akhirnya menjadi sup, sehingga dalam proses panas yang lebih lama, pelepasan bahan aktif secara maksimal untuk meningkatkan kemanjuran. 5, jumlah konstanta yang tepat. Moderasi diet adalah prinsip penting dalam perawatan kesehatan pengobatan tradisional Tiongkok, terapi diet obat harus sama dalam jumlah sedang dan sedang. Sebaiknya tidak makan terlalu banyak dalam jangka pendek. Bagi mereka yang tidak sakit, boleh makan makanan perawatan kesehatan. Bagi mereka yang sakit juga harus minum obat sebagai pengobatan utama, dengan diet obat. Pada masa pemulihan penyakit atau untuk beberapa pasien penyakit kronis, diet obat mungkin lebih tepat. Perlu dicatat bahwa, meskipun ada banyak manfaat dari diet obat, tetapi efek yang ditargetkan dan terapeutik jauh lebih sedikit daripada obat-obatan, hanya keduanya dengan penerapan pelengkap, untuk mencapai hasil yang baik. Tonik musim dingin harus mengikuti alam, memperhatikan Yang, untuk menyehatkan tonik utama. Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, prinsip “kekurangan itu saling melengkapi, dingin itu hangat”, dalam makanan harus dimakan lebih banyak makanan hangat, panas, terutama makanan hangat tonik ginjal yang mengatur, untuk meningkatkan kemampuan tubuh menahan dingin. “Suplemen makanan” musim dingin, harus disuplai dengan protein, vitamin, dan makanan yang mudah dicerna. Dapat memilih untuk makan: beras berbutir bulat, □ beras, jagung, gandum, kedelai, kacang polong dan sereal dan kacang-kacangan lainnya; daun bawang, peterseli, bawang putih, lobak, kembang kol dan sayuran lainnya; daging kambing, daging anjing, daging sapi, daging sapi, ayam dan belut, ikan mas, ikan tongkol, kerang, udang dan daging lainnya; jeruk, kelapa, nanas, leci, kayu manis, dan buah-buahan lainnya.