Penderita eritema nodosum dapat makan telur dan minum susu, yang tidak memiliki efek signifikan pada eritema nodosum dan tidak akan memperburuknya. Selain itu, telur dan susu kaya akan protein, yang dapat mengisi kembali kebutuhan asam amino tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Eritema nodosum adalah penyakit inflamasi yang dapat melibatkan jaringan lemak subkutan. Pasien dengan eritema nodosum mengembangkan nodul inflamasi merah atau keunguan pada sisi ekstensor betis, disertai dengan rasa sakit atau tekanan, seringkali pada wanita muda dan rentan terhadap kekambuhan. Pasien dengan eritema nodosum harus makan makanan yang kaya akan sayuran dan buah-buahan segar, dengan vitamin dan elemen jejak, makanan segar dan mudah dicerna, dan bukan makanan pedas dan merangsang. Pasien perlu pergi ke rumah sakit untuk pemeriksaan lebih lanjut, dan di bawah bimbingan dokter, aplikasi obat yang ilmiah dan terstandardisasi untuk pengobatan.