Pasien nefritis lupus dapat makan terong. Prinsip pengobatan diet untuk pasien nefritis lupus pada dasarnya sama dengan nefritis, yaitu rendah protein, protein berkualitas tinggi dan diet rendah garam. Satu, diet rendah garam juga berarti membatasi asupan natrium, karena asupan natrium yang terlalu banyak akan menyebabkan pasien mengalami peningkatan edema dan tekanan darah tinggi. Kedua, makanlah protein berkualitas tinggi dan rendah protein karena asupan protein yang berlebihan akan memperburuk glomerulosklerosis. Penting juga untuk dicatat bahwa seiring perjalanan nefritis lupus memanjang, fungsi ginjal akan menurun dan penting untuk memperhatikan diet rendah kalium pada saat ini. Terong adalah makanan nabati, terutama kaya akan beberapa mineral, kalium, kalsium, zat besi dan vitamin, tetapi tidak terlalu tinggi natrium dan kalium, sehingga dapat dikonsumsi. Namun, penting untuk dicatat bahwa terong bersifat dingin dari sudut pandang TCM, jadi jika pasien memiliki tubuh yang dingin dan rentan terhadap diare, tidak disarankan untuk makan lebih banyak terong.