Biasanya, makan apel dapat meningkatkan gula darah sebesar 0,5-5mmol / L, tetapi karena keadaan yang berbeda, peningkatan spesifik dalam nilai gula darah juga bervariasi. 1, populasi umum: jika tidak ada diabetes, makan gula darah apel mungkin tidak secara signifikan lebih tinggi, dan besarnya peningkatan tidak boleh lebih dari 0,5mmol / L, tetapi keadaan spesifik bervariasi dari orang ke orang. Karena insulin dari populasi umum adalah sekresi sesuai permintaan, apakah itu apel, atau pir, jeruk, jeruk, pisang dan buah-buahan manis lainnya, setelah masuk ke dalam tubuh, insulin dapat dengan cepat disekresikan untuk mengontrol glukosa darah dalam kisaran normal; 2, pasien diabetes: jika kontrol glukosa darah sesuai standar, insulin dan obat-obatan dapat berperan pada waktu yang tepat, makan apel berukuran normal, glukosa darah umumnya meningkat 0,5 mmol / L, dan efeknya pada glukosa darah biasanya tidak signifikan. Efeknya pada glukosa darah biasanya kecil. Jika pasien diabetes memiliki kontrol yang buruk, seperti glukosa darah prandial pada 8.0mmol / L atau lebih, dua jam setelah makan glukosa darah pada 10.0mmol / L atau 11.0mmol / L atau lebih, kali ini makan apel dan lebih besar, glukosa darah bisa naik 2-5mmol / L, nilai spesifiknya bervariasi dari orang ke orang. Selain itu, faktor-faktor seperti ukuran apel, apakah itu dikonsumsi dengan makanan atau di antara waktu makan, juga mempengaruhi glukosa darah pasien diabetes setelah mengonsumsi apel, membuat perbedaan besar dalam nilai glukosa darah pasien yang berbeda. Yang terbaik bagi pasien diabetes adalah mengontrol glukosa darah mereka ke tingkat dasar sebelum makan apel, dan mereka dapat memilih untuk makan setengah apel di antara waktu makan.