1. Prinsip-prinsip diet untuk hipertiroidisme.
1, hindari yodium: yodium adalah elemen penting dalam sintesis tiroksin, dalam batas tertentu, sintesis tiroksin meningkat dengan peningkatan dosis yodium, jika dosis melebihi batas, sintesis dan pelepasan tiroksin untuk sementara dihambat, sehingga gejala pasien dengan cepat berkurang, tetapi penghambatan ini bersifat sementara. Jika makanan atau obat yang mengandung yodium tinggi dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama, kelenjar tiroid akan “beradaptasi” dengan “penghambatan” yodium dan sintesis tiroksin akan dipercepat lagi, yang mengakibatkan peningkatan akumulasi tiroksin dalam kelenjar tiroid. Sejumlah besar akumulasi tiroksin dilepaskan ke dalam aliran darah, menyebabkan kekambuhan atau eksaserbasi hipertiroidisme. Pada saat yang sama, banyak tes untuk hipertiroidisme seperti tingkat penyerapan yodium dan pengobatan I131 memerlukan pantang yodium. Feng Huijuan, Departemen Kedokteran Nuklir, Rumah Sakit Zhujiang, Universitas Kedokteran Selatan
2. Kalori tinggi: Tergantung pada kebutuhan perawatan klinis dan kondisi makan pasien, umumnya meningkat 50-70% dibandingkan dengan normal, dan memasok 3000-3500 Kkal per orang per hari.
3. Protein tinggi: Umumnya 1,5-2 g protein per kg berat badan per orang per hari.
4, vitamin tinggi: terutama suplemen vitamin B dan vitamin C
5 . Jumlah mineral sedang: terutama kalium, magnesium, kalsium, dll.
2. Catatan tentang diet untuk pasien hipertiroidisme.
1. Makan lebih sedikit dan lebih sering, jangan makan berlebihan. Hindari makanan pedas, tembakau, dan alkohol.
2 . Suplemen air yang cukup, minum sekitar 2500ml air setiap hari, hindari kopi, teh kental, dan minuman perangsang lainnya.
3 .Kontrol makanan berserat tinggi dengan tepat, terutama saat diare.
4 . Perhatikan campuran nutrisi yang wajar.
5 . Melarang makan rumput laut, ikan laut, udang, kepiting, kulit agar-agar laut, rumput laut, sayuran berbulu, dan makanan laut lainnya yang mengandung yodium tinggi.
6 . Makanlah makanan yang kaya akan kalium dan kalsium.
7 . Mengontrol pola makan dengan tepat setelah kondisi berkurang.
III. Komposisi nutrisi makanan utama.
1 . Sereal: karbohidrat dan vitamin B
2 . Daging dan produk: protein, lemak, dan vitamin B berkualitas tinggi
3 . Susu dan produknya: berbagai nutrisi selain serat
4 . Telur dan produk: protein berkualitas tinggi, metionin tinggi
5 . Pulsa dan produk: protein berkualitas tinggi, rendah lemak
6 . Sayuran dan buah-buahan: kaya vitamin.
Catatan: Dalam waktu satu bulan setelah pengobatan 131I, dengan mempertimbangkan efek terapeutik, pasien disarankan untuk tidak makan rumput laut, ikan laut, udang, kepiting, kulit agar-agar laut, rumput laut, sayuran berbulu, dan makanan laut lainnya yang mengandung yodium tinggi, serta telur, susu, minuman bersoda, dan beberapa ramuan Cina (juga mengandung yodium tinggi), setelah satu bulan, makanan laut juga harus dihindarkan, tetapi telur dan susu dapat dikonsumsi secara normal.