Sebuah survei oleh Masyarakat Nutrisi Cina menunjukkan bahwa asupan garam harian rata-rata penduduk pedesaan di Cina adalah 17 gram, 11 gram per kapita penduduk perkotaan, menurut pasar saat ini per gram garam yang mengandung 20-60 mikrogram perhitungan yodium, asupan yodium harian rata-rata pada orang Cina telah mencapai 220-850 mikrogram yang mengejutkan, jauh lebih tinggi daripada Organisasi Kesehatan Dunia yang telah menarik garis aman 200 mikrogram per hari. Menurut Profesor Wang Xingguo, ahli gizi di Rumah Sakit Afiliasi Kedua Universitas Kedokteran Dalian, masalah overdosis yodium harus diwaspadai, karena overdosis yodium memang dapat menyebabkan hipertiroidisme, nodul tiroid, tiroiditis, tumor tiroid, dan sebagainya. Asupan yodium yang berlebihan itu berbahaya. Penggunaan garam beryodium menjadi wajib di Cina pada tahun 1994. Namun, saat ini, 15 tahun setelah penerapan kebijakan suplementasi yodium universal, semakin banyak survei epidemiologi lokal yang menunjukkan bahwa beberapa daerah mengalami puncak kejadian penyakit tiroid. Waktu terjadinya wabah penyakit ini bertepatan dengan kewajiban penggunaan garam beryodium. Akibatnya, ada peningkatan seruan untuk memboikot garam beryodium dan suplementasi yodium secara mandiri, misalnya, haruskah penduduk pesisir mengkonsumsi suplementasi yodium? Apakah seringnya terjadi penyakit tiroid terkait dengan penggunaan yodium yang berlebihan? Sensus yang komprehensif dan mendalam akan segera dilakukan. Baru-baru ini, petugas pengendalian penyakit endemik CDC Guangxi, Liu mengatakan, lebih dari satu dekade suplementasi yodium garam beryodium, tidak menyebabkan kerusakan pada tubuh masyarakat Guangxi. Dia mengatakan bahwa dua sampel dari 1.200 anak disurvei, dan tingkat gondok adalah 3,6 persen pada tahun 2002 dan 3,9 persen pada tahun 2005, sehingga berada dalam kisaran normal menurut standar nasional. Pernyataan ini tidak memiliki validitas ilmiah. Komunitas akademis telah menyatakan bahwa yodium yang berlebihan dapat menyebabkan hipertiroidisme dalam 2 atau 3 tahun terakhir; apakah seseorang menderita hipertiroidisme atau tidak, tidak didasarkan pada apakah lehernya membesar atau tidak; dan dengan 1.200 anak, dapatkah kita mengetahui dari daerah mana anak-anak tersebut berasal? Apakah sampel ini ilmiah dan masuk akal? Nanning adalah kota pantai dan seharusnya tidak ada kekurangan yodium dalam makanan. Asupan yodium yang berlebihan dapat menyebabkan hipertiroidisme, dan hipertiroidisme resesif dapat menjadi hipertiroidisme terbuka. Dengan pengalaman saya sebagai dokter spesialis penyakit dalam di klinik komunitas terbesar di Nanning selama 3 tahun, dan interaksi saya dengan spesialis metabolisme endokrin, kejadian hipertiroidisme di Nanning dalam beberapa tahun terakhir sangat tinggi dan terus meningkat. Saya mengenal sejumlah staf medis dan anggota keluarga yang telah mengembangkan hipertiroidisme, tetapi saya belum melakukan survei epidemiologi komunitas dan tidak dalam posisi untuk menarik kesimpulan apa pun. Pola makan dan status gizi masyarakat telah banyak berubah sejak masa-masa prevalensi penyakit leher yang hebat hingga saat ini. Seorang remaja berusia 15 tahun baru-baru ini mengalami hipertiroidisme, yang lebih serius. Meskipun diagnosis diberikan pada saat timbulnya gejala dan pengobatan segera dilakukan, kerusakan berbagai organ yang dapat disebabkan oleh hipertiroidisme sebagai suatu penyakit, serta efek samping dan reaksi yang merugikan terhadap pengobatan hipertiroidisme, itu bukanlah masalah yang sederhana.