Mengapa konsumsi alkohol menyebabkan penyakit hati? Semua jenis alkohol memiliki kadar alkohol yang berbeda. Hanya 10% alkohol yang dikeluarkan dari saluran pencernaan setelah masuk ke dalam tubuh, sedangkan 90% dimetabolisme di dalam hati. Komponen utama alkohol adalah etanol, yang dioksidasi menjadi asetaldehida ketika memasuki sel hati. Baik etanol maupun asetaldehida memiliki efek toksik yang secara langsung merangsang dan merusak sel-sel hati, menyebabkan degenerasi lemak dan bahkan nekrosis sel-sel hati. Faktor risiko utama penyakit hati alkoholik terkait dengan jumlah alkohol yang dikonsumsi, jumlah tahun minum alkohol, jenis kelamin, genetika, nutrisi, dan infeksi virus hepatitis B dan C. Berapa banyak alkohol yang dikonsumsi dan untuk berapa lama dapat menyebabkan penyakit hati? Sebagian besar penelitian saat ini menunjukkan bahwa 48% orang yang mengonsumsi lebih dari 40 gram alkohol per hari selama lebih dari 5 tahun akan mengalami berbagai tingkat penyakit hati alkoholik; risiko penyakit hati alkoholik meningkat 5 kali lipat ketika mengonsumsi 80-100 gram alkohol per hari; 25 kali lipat ketika mengonsumsi lebih dari 160 gram per hari; dan 33% pecandu alkohol akan mengalami hepatitis alkoholik dan 14% sirosis alkoholik jika mereka terus minum alkohol selama 8 tahun, dengan mengonsumsi rata-rata 227 gram alkohol per hari. 14% mengalami sirosis alkoholik pada hati. Risiko minum dalam jumlah besar sekaligus lebih besar daripada minum dalam jumlah kecil dalam porsi kecil, dan risiko penyakit hati lebih tinggi ketika minum pada usia dini. Empat puluh gram alkohol setara dengan sekitar 100 ml brendi, 120 ml wiski, 250 ml anggur kuning, 1.000 ml bir, 56 ml anggur putih, dan 130 ml anggur putih 38 ml. Wanita lebih sensitif terhadap alkohol daripada pria. Wanita lebih kecil dan memiliki kandungan lemak tubuh yang lebih tinggi. Dengan meminum alkohol dalam jumlah yang sama, konsentrasi alkohol dalam darah mereka juga lebih tinggi daripada pria, sementara enzim etanol dehidrogenase dalam perut wanita lebih rendah daripada pria, sehingga mereka lebih rentan terhadap penyakit hati alkoholik daripada pria. Wanita rentan mengalami perubahan dari hepatitis alkoholik menjadi sirosis bahkan setelah mereka berhenti minum alkohol. Gizi yang buruk dan kekurangan protein dapat memperburuk toksisitas alkohol pada hati, sehingga mengonsumsi makanan berlemak sedang dan berprotein tinggi dapat mengurangi toksisitas alkohol pada hati sampai batas tertentu. Namun, modifikasi pola makan tidak berguna jika konsumsi alkohol yang berlebihan melebihi ambang batas alkoholisme. Ketika kecanduan alkohol kronis terjadi, pasien secara perlahan menyadari bahwa ingatan mereka tidak sebaik dulu dan penilaian mereka terganggu; ketika mereka berhenti minum, beberapa pasien mengalami kelainan kejiwaan seperti halusinasi, halusinasi, mania, dll.; gairah seks mereka berkurang dan dalam kasus yang parah, kemandulan bahkan bisa terjadi; beberapa orang mengalami diabetes; nafsu makan mereka berkurang dan gastritis erosif akut dan kronis, pankreatitis kronis, dan kolesistitis kronis juga terjadi dari waktu ke waktu. Beberapa pasien juga menderita arteriosklerosis, miokarditis dan penyakit jantung koroner; lebih banyak kerusakan terjadi pada hati, dengan perlemakan hati terjadi pada sekitar 75%, hepatitis alkoholik pada 40% dan sirosis pada 8% hingga 29%. Setelah tahap sirosis berkembang, kondisinya tidak dapat dipulihkan. Perlemakan hati adalah tahap awal penyakit hati alkoholik. Perlemakan hati ringan sebagian besar tidak menunjukkan gejala, sedangkan perlemakan hati sedang dan berat dapat muncul dengan manifestasi yang mirip dengan hepatitis kronis, seperti lesu, rasa tidak nyaman pada perut bagian atas, rasa kembung dan kenyang pada tulang rusuk, kehilangan nafsu makan, dll. Beberapa pasien mengalami demam ringan, diare, mati rasa pada tungkai, tangan gemetar, kehilangan fungsi seksual, dan disfungsi seksual pada pria. Apa yang harus saya lakukan jika saya menderita penyakit hati alkoholik? Langkah pertama dalam pengobatan pasien dengan penyakit hati alkoholik adalah berpantang alkohol seumur hidup, termasuk minuman beralkohol seperti bir, anggur buah, dan anggur obat. Meninggalkan gaya hidup yang berbahaya, diet yang masuk akal, olahraga ringan, dan perawatan perlindungan hati yang wajar. Pasien dengan gejala pencernaan yang parah harus memastikan suplementasi nutrisi dengan makanan berkalori tinggi dan multivitamin. Suplementasi yang tepat dengan asam amino majemuk dan sediaan salvia majemuk dapat menjaga keseimbangan nitrogen positif, meningkatkan aliran darah ke hati dan meningkatkan perbaikan jaringan hati dan anti infeksi. Silymarin adalah obat alami murni dengan kemurnian tinggi dari bahan aktif silymarin, yang dapat mengurangi reaksi peroksidasi lipid yang disebabkan oleh zat beracun dalam alkoholisme, dan juga memiliki efek menghentikan dan menghilangkan penumpukan dan infiltrasi lemak di hati, dengan efek samping yang lebih sedikit.