Kontraktur iskemik, juga dikenal sebagai kontraktur iskemik kongestif kronis, adalah nasib akhir dari sebagian besar penyakit kardiovaskular dan merupakan penyebab utama kematian. Tidak ada statistik yang pasti tentang morbiditas dan mortalitasnya. Menurut American Contracture Society pada tahun 1996, terdapat 4,9 juta kontraktur iskemik di Amerika Serikat; insiden kontraktur iskemik pada orang dewasa berusia 50-60 tahun adalah 1%; dan pada orang dewasa yang lebih tua yang berusia 80 tahun atau lebih, insiden kontraktur iskemik adalah 10%. Peningkatan kontraktur iskemik setiap tahunnya adalah 400.000; angka kematian setiap tahunnya adalah 250.000. Jadi, makanan apa yang sebaiknya dihindari oleh pasien dengan kontraktur iskemik? Berikut ini adalah beberapa makanan yang dikontraindikasikan untuk pasien dengan kontraktur iskemik. 1. Hindari makan makanan berminyak; 2. Hindari makan makanan pedas dan merangsang. Lada wijen kecil Daging berlemak mengandung lebih banyak lemak, yang tidak kondusif untuk pemulihan patah tulang. Cobalah untuk mengurangi atau tidak memakannya. Donat Mengandung berbagai bahan kimia yang berbahaya bagi tubuh. Disarankan untuk tidak merokok. Cabai Cenderung merangsang ketidaknyamanan pencernaan dan menyebabkan malabsorpsi nutrisi, yang dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi dan pemulihan dari patah tulang. Cobalah untuk menghindari makanan yang memiliki efek negatif pada pemulihan patah tulang.