Pengobatan diet sirosis adalah sebagai berikut: 1. Hati adalah tempat sintesis protein, dengan 11 hingga 14 gram albumin disintesis oleh hati setiap hari. Ketika sirosis hadir, hati tidak dapat mensintesis protein dengan baik. Pada saat ini, perlu mengatur asupan protein secara wajar untuk mencegah terjadinya ensefalopati hepatik. Makanan berprotein dari berbagai sumber dapat dipilih. Agar pasien dapat beradaptasi dengan lebih baik, Anda dapat makan makanan yang berbahan dasar kasein, mencampurkan keju ke dalam jumlah yang tepat dari ayam, ikan, daging tanpa lemak dan telur, dan makanlah sedikit setiap hari untuk menyeimbangkan diet protein. 2, memberikan jumlah lemak yang tepat Beberapa pasien yang menderita sirosis, takut makan lemak, sebenarnya, lemak tidak boleh dibatasi terlalu ketat. Hampir setengah dari pasien sirosis mengalami steatorrhea dan malabsorpsi lemak akibat insufisiensi pankreas, berkurangnya sekresi garam empedu, pembuluh limfatik atau kongesti portal hepatik. Ketika gejala di atas muncul, jumlah lemak harus dikontrol. Namun, jika pasien tidak memiliki gejala-gejala di atas ketika dan dapat beradaptasi dengan lemak dalam makanan, lemak tidak mudah dibatasi terlalu ketat untuk meningkatkan kalori. Dalam kasus sirosis bilier, menerapkan diet rendah lemak dan rendah kolesterol. 3.Pasokan karbohidrat yang cukup Karbohidrat yang cukup dapat membuat tubuh cukup menyimpan glikogen hati untuk mencegah racun merusak sel-sel hati. 350 gram hingga 450 gram makanan bertepung dapat dimakan setiap hari. 4. Membatasi air dan natrium makanan Ketika pasien dengan edema atau asites ringan harus diberikan diet rendah garam, asupan garam harian tidak boleh melebihi 3 gram; dalam kasus edema parah, diet bebas garam adalah tepat, dan natrium harus dibatasi sekitar 500 mg. Misalnya, jangan menggunakan alkali saat mengukus roti kukus, tetapi gunakan ragi segar untuk membuat mie sebagai gantinya, atau makan roti bebas garam. Mie gantung mengandung lebih banyak natrium dan sebaiknya tidak dimakan. Kedua, berbagai acar dan saus kandungan natriumnya juga sangat banyak, penderita sirosis harus benar-benar dibatasi. Sementara itu, MSG dalam bumbu didominasi oleh monosodium glutamat, yang akan meningkatkan beban metabolisme air dan natrium hati. Sekarang, pasar nyaman untuk semua jenis pelanggan, tetapi juga memasok berbagai garam rendah natrium, kecap rendah natrium dan kecap bebas garam. Saat memasak hidangan, beri perhatian khusus pada metode memasak, jika tidak, itu akan memperburuk asupan natrium, misalnya, beberapa orang terbiasa merendam ikan dan daging dengan garam atau kecap terlebih dahulu, dan kemudian mencuci rasa asin permukaan dengan air, meskipun tidak asin untuk dimakan, tetapi terlalu banyak ion natrium terlalu banyak. Saat membuat berbagai hidangan, jangan menaruh garam atau kecap terlebih dahulu, dan taruh garam atau kecap terakhir saat menggoreng hidangan, atau taruh cuka, kecap dan garam untuk dimakan setelah digoreng. Hal ini memiliki rasa dan membatasi asupan natrium dan garam. Makanan lain dengan kandungan natrium tinggi, seperti makanan laut, ham, telur kembung dan daging pinus, juga harus dikontrol secara ketat. Asupan air harian harus dibatasi hingga 1000 ml hingga 1500 ml. 5, makan lebih banyak makanan yang kaya akan seng dan magnesium Penderita sirosis umumnya memiliki kadar seng darah yang rendah, ekskresi seng urin meningkat, jumlah seng dalam sel hati juga berkurang, ketika minum alkohol, jumlah seng darah akan terus berkurang, alkohol harus dilarang keras, konsumsi daging babi tanpa lemak yang tepat, daging sapi, telur, ikan dan makanan lain yang mengandung lebih banyak seng. Untuk mencegah kekurangan ion magnesium, seperti lebih banyak sayuran berdaun hijau, kacang polong, produk susu dan sereal dan makanan lainnya. 6, suplemen vitamin C vitamin C secara langsung terlibat dalam metabolisme hati, mempromosikan pembentukan glikogen hati. Meningkatkan konsentrasi vitamin C dalam tubuh dapat melindungi ketahanan sel hati dan meningkatkan regenerasi sel hati. Konsentrasi vitamin C dalam asites sama dengan kandungan dalam darah, sehingga sejumlah besar vitamin C harus ditambah dalam asites. makan buah harus dikupas atau diperas menjadi jus untuk diminum. 7, diet harus ringan, lembut, mudah dicerna, tidak ada rangsangan, sejumlah kecil makanan, pasien sirosis sering mengalami kehilangan nafsu makan, harus diberikan makanan yang mudah dicerna dan diserap, sejumlah kecil makanan, makan makanan yang lembut dan tidak merangsang, pekerjaan yang baik, hindari makanan keras dan kasar, seperti makanan yang digoreng, makanan buah keras. Ketika dikombinasikan dengan varises esofagus, kita harus lebih memperhatikan untuk melarang konsumsi makanan yang digoreng dan buah-buahan yang keras dan kering, karena makanan ini dapat menusuk pembuluh darah esofagus dan menyebabkan perdarahan gastrointestinal bagian atas, yang dapat mengancam jiwa. Penderita sirosis tidak boleh kehilangan nyawa mereka yang berharga untuk memuaskan rasa sakit dan kebutuhan psikologis dari rasa sesaat.