Pemeriksaan medis menemukan bahwa ALT-nya meningkat, Lao Zhang sangat gugup. Setelah tidak bisa memejamkan mata semalaman, dia pergi ke Rumah Sakit Beida yang bergengsi di pagi hari. Setelah mendaftar di Departemen Penyakit Menular, Lao Zhang duduk di bangku dan mengamati berbagai warna kulit orang-orang di sekitarnya. Akhirnya, tiba giliran Lao Zhang, dan dokter memberitahunya bahwa sekitar 10 persen orang yang menjalani pemeriksaan kesehatan ditemukan memiliki ALT yang tinggi, dan perlemakan hati, metabolisme glukosa-lipid yang tidak normal, dan hepatitis B adalah tiga penyebab yang paling umum. Di antara mereka yang mengalami peningkatan ALT, sekitar 60% hingga 70% mengalami hiperlipidemia, 50% memiliki BMI yang berlebihan, 45% minum alkohol, dan sekitar 40% memenuhi kriteria diagnostik untuk perlemakan hati. Laki-laki, berusia 30-49 tahun adalah kelompok dengan prevalensi tinggi, yang mungkin terkait dengan konsumsi alkohol dan diet tinggi lemak yang menyebabkan BMI dan perlemakan hati pada populasi ini. Dikombinasikan dengan fakta bahwa Zhang mengalami obesitas sedang (MBI 31, lingkar pinggang 91 cm), disertai dengan trigliserida darah dan kolesterol yang meningkat secara signifikan, tanpa kesadaran diri, tidak ada bukti infeksi virus hepatitis B dan C, mengingat perlemakan hati yang disebabkan oleh kemungkinan yang lebih besar, maka kami merekomendasikan agar Zhang kembali melakukan USG perut, dan pada saat yang sama, mengambil darah untuk melakukan item-item yang relevan dari tes tersebut. Setengah jam kemudian, Lao Zhang membawa kembali laporan pemeriksaan yang pada awalnya mengkonfirmasi penilaian dokter: volume hati meningkat, gema di hati di depan meningkat, pelemahan bagian belakang, untuk perlemakan hati sedang. Dokter juga mengatakan kepada Lao Zhang: memperbaiki struktur nutrisi, meningkatkan aktivitas fisik, mengurangi berat badan, adalah cara mendasar untuk mengobati perlemakan hati. Lao Zhang berpikir: dia adalah orang yang bekerja, selain acara-acara sosial di siang hari, pada dasarnya makan sangat sedikit, setiap hari saat makan malam dianggap sebagai “makan”, senang minum sedikit anggur. Apa yang harus ditambahkan ke dalam makan malam? Lao Zhang bertanya kepada dokter untuk mengetahuinya, makan pembelajarannya sangat besar! Pertama-tama, apakah makan tujuh menit penuh! Siang hari untuk makan enak, makan malam untuk makan lebih sedikit! Setelah makan malam, aktivitas orang kecil, konsumsi energi rendah, jika asupan kalori, akan menyebabkan penyimpanan energi, menjadi lemak, lama kelamaan, tidak hanya pembentukan perlemakan hati, tapi juga lipid darah tinggi, diabetes, hipertensi, sindrom metabolik, dan sebagainya. Kedua, setiap kali makan, perhatikan asupan pati, lemak, dan protein. Kacang-kacangan mengandung banyak asam lemak tak jenuh dan kandungan kolesterol rendah, yang membantu melembutkan pembuluh darah. Sekali lagi, selalu bergerak setelah makan. Selain prinsip-prinsip di atas, ingatlah: makanlah buah sebelum makan, dan fokuslah pada sayuran dan buah-buahan untuk makan malam. Ketika keluar dari Rumah Sakit Universitas Peking, Zhang bertekad untuk makan makanan yang “baik”, menggerakkan kakinya, dan menghilangkan indikator yang tidak normal!