Penderita gula darah tinggi dapat mengonsumsi beras merah, tetapi makanlah secukupnya. Beras merah kaya akan karbohidrat, dapat memberikan panas bagi tubuh, dan juga kaya akan serat makanan, dapat berperan dalam melancarkan pencernaan, meredakan sembelit, indeks glikemik beras merah dibandingkan dengan mie olahan, beras olahan menjadi rendah, sehingga penderita gula darah tinggi dapat makan beras merah. Meskipun beras merah mengandung nilai gizi tertentu, tetapi tidak dianjurkan untuk makan dalam jumlah besar sekaligus, tidak hanya dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan dapat menyebabkan fluktuasi glukosa darah yang besar, tidak kondusif untuk menjaga kestabilan glukosa darah. Pasien yang didiagnosis dengan hiperglikemia harus diobati dengan obat di bawah bimbingan dokter, dan diet yang tepat dan olahraga serta menjaga pola makan yang sehat akan membantu mengontrol gula darah.