Susu murni berarti susu sapi, susu sapi, juga dikenal sebagai susu, sifatnya datar, rasanya manis, dan termasuk meridian jantung, paru-paru, dan perut. Khasiat: mengencangkan kekurangan, bermanfaat bagi paru-paru dan perut, menyehatkan darah, menghasilkan cairan dan melembabkan kekeringan. Orang yang berlaku: buttermilk yang langsung diminum dapat digunakan untuk mengatasi pusing yang disebabkan oleh darah yang tidak mencukupi, limpa dan perut yang lemah, perut dan muntah yang disebabkan oleh kekurangan qi, dll.; rebus tunggal atau bubur dapat digunakan untuk orang yang lemah; dengan jahe dan bawang merah dapat digunakan untuk muntah pada anak. Nilai gizi: susu sapi mengandung protein berkualitas tinggi, laktosa, kalsium, fosfor, dan sejumlah vitamin yang larut dalam lemak. Cara penyajian: Panaskan dan minum atau masak menjadi bubur. Perhatian: Buttermilk mentah agak dingin, dipanaskan dan dimasak menjadi hangat. Orang dengan fungsi limpa dan perut yang buruk yang rentan terhadap diare dan mereka yang memiliki dahak lembab harus berhati-hati dalam meminum susu. Dalam kasus konsumsi sehari-hari, khasiat makanan terbatas dan tidak dapat berperan dalam pengobatan penyakit. Jika Anda merasa tidak enak badan, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari penundaan kondisi Anda.