Shenquan goreng dibentuk dengan menggoreng dan memanggang Shenquan. Khasiatnya pada dasarnya sama, dan sangat cocok untuk digoreng dan dibakar untuk menghilangkan makanan. Menurut pengobatan Tiongkok, Shenqu memiliki rasa manis, pedas dan hangat, serta masuk ke meridian limpa dan perut. Shenqu memiliki khasiat menghilangkan stagnasi makanan (mencerna makanan yang stagnan), memperkuat limpa dan lambung (memulihkan fungsi limpa dan lambung), dan terutama digunakan untuk mengobati penyakit yang disebabkan oleh stagnasi makanan, seperti ketidakmampuan makan, perut kembung, dan menghangatkan serta menelan asam (menelan asam yang mengalir ke atas dari perut ke orofaring), dll. Biasanya dianjurkan untuk ditumis untuk pengobatan eliminasi makanan. Biasanya ditumis untuk pengobatan stagnasi makanan, terutama saat ditumis dan digunakan bersama dengan hawthorn dan malt untuk membentuk Jiao San Xian (焦三仙), yang digunakan dalam pengobatan. Perlu dicatat bahwa, menurut petunjuk dalam “Classic of the Materia Medica”, “tidak boleh digunakan jika limpa lemah dalam yin dan perut meluap dengan api, dan dapat menurunkan janin, sehingga wanita hamil disarankan untuk mengkonsumsinya dengan hemat”. Jika Anda merasa tidak enak badan, Anda harus berkonsultasi dengan dokter dan minum obat di bawah bimbingannya, daripada menggunakan obat sendiri.