Konsumsi apel dalam jumlah sedang dapat memberi tubuh sejumlah energi, mengisi kembali beberapa nutrisi yang dibutuhkan, sampai batas tertentu, untuk mempertahankan aktivitas normal kehidupan, tetapi tidak boleh dalam jumlah besar dalam jangka panjang. Apel dapat memberikan tubuh dengan nutrisi tertentu, tetapi sebagai makanan tidak setara dengan kemanjuran dan efek obat. Apel merupakan salah satu jenis buah yang kaya akan nilai gizi, yang mengandung protein, gula, berbagai vitamin dan mineral serta nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, yang dapat menjaga fungsi fisiologis normal tubuh manusia. Karena apel sebagai makanan, kandungan bahan efektifnya terbatas, tidak dapat menggantikan obat untuk mengobati penyakit, sehingga tidak ada khasiat dan efek obat. Populasi umum cocok untuk konsumsi apel, tetapi orang-orang yang alergi terhadap apel dilarang mengkonsumsinya, agar tidak menyebabkan sakit perut, ruam, kulit gatal dan reaksi alergi lainnya. Selain itu, apel juga dapat dikonsumsi dengan jenis makanan lain, diet seimbang, untuk memastikan asupan nutrisi yang cukup dan lengkap.