Bubuk kenari wijen nilai gizi protein, vitamin, mineral, dll., setiap hari makan moderat beberapa, dapat dilengkapi dengan nutrisi untuk tubuh, kesehatan tubuh memiliki manfaat tertentu.
Biji wijen dan kenari merupakan makanan yang lebih umum dalam kehidupan, kedua makanan ini mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Sebagai contoh, setiap 100 gram wijen mengandung 18,4 gram protein, 31,5 gram karbohidrat, 620 miligram kalsium, 266 miligram kalium dan komponen lainnya.
Kacang kenari mengandung 12,8 gram protein, 6,1 gram karbohidrat, 10 mg vitamin C per 100 gram. Menggiling kedua bahan ini menjadi bubuk untuk dikonsumsi akan lebih bergizi.
Bubuk kenari wijen bisa dijadikan sarapan, namun jumlah asupannya harus dikontrol, kedua kandungan minyaknya sangat besar, berlebihan mudah menyebabkan kegemukan. Perlu sesuai dengan beberapa sayuran atau buah-buahan lain, dapat memberikan berbagai nutrisi bagi tubuh, kesehatan tubuh memiliki manfaat tertentu.