Madu memiliki kemampuan untuk mengisi kembali tubuh dengan karbohidrat dan nutrisi lainnya.
Madu adalah nektar yang dikumpulkan oleh lebah dari bunga-bunga tanaman. Madu kaya akan nilai gizi, terutama mengandung fruktosa, glukosa, elemen dan beberapa vitamin. Setiap 100g madu mengandung 75.6g karbohidrat, 1.9g lemak, 3mg vitamin C, 0.4g protein dan nutrisi lainnya. Minum air madu dalam jumlah sedang membantu mengisi kembali air dan karbohidrat serta nutrisi lainnya.
Setelah minum madu setiap hari, perhatikan kebersihan mulut yang baik untuk mencegah karies gigi. Pasien diabetes perlu makan madu dengan hati-hati, agar tidak menyebabkan fluktuasi gula darah yang tidak normal setelah makan, yang tidak kondusif untuk pengendalian penyakit.