Bawang dapat dimakan dengan berbagai cara, biasanya dengan sayuran lain yang digoreng untuk dimakan, seperti bawang goreng vegetarian, bawang goreng daging sapi atau irisan bawang pedas dan sebagainya. 1. Bawang goreng vegetarian: cuci dan potong bawang menjadi benang tipis, tambahkan minyak ke dalam wajan dengan api besar hingga delapan matang, lalu tuangkan benang bawang ke dalam tumis, dan tambahkan kecap, cuka, garam, monosodium glutamat dan bumbu lainnya, pencampuran dan tumisan bisa dimakan secara merata. 2. daging sapi goreng bawang: bawang bombay dan daging sapi dibersihkan dan dipotong menjadi sutra, dan daging sapi parut dengan kuah kanji basah, tambahkan minyak ke dalam panci dengan api besar hingga tujuh matang, dan tambahkan bawang bombay cincang, tumis jahe, lalu tambahkan daging sapi parut, tumis arak, dan terakhir ke dalam garam, monosodium glutamat, kecap, dan bumbu lainnya, tumis bisa dikonsumsi. 3. Bawang pedas: kupas bawang setelah dicuci dan diiris, dan rebus dengan air mendidih, keluarkan ikan dan air kering setelah dingin, lalu tambahkan garam, monosodium glutamat, minyak cabai dan sebagainya, aduk rata untuk dimakan. Perlu memperhatikan kulit gatal dan menderita penyakit mata, masalah lambung orang banyak sebaiknya tidak makan bawang mentah, untuk menghindari iritasi yang disebabkan oleh kejengkelan ketidaknyamanan.