Akar seledri adalah makanan tanpa efek khusus. Chenpi yang direbus dalam air memiliki efek mengeringkan kelembapan dan menghilangkan dahak (menghilangkan dahak di dalam tubuh dengan obat pengering kelembapan), mengatur qi dan memperkuat limpa (mengatur qi dan memperkuat limpa), tetapi efeknya terbatas dan umumnya gagal mencapai efek terapeutik. Akar seledri merupakan makanan yang kaya akan vitamin seperti karoten dan vitamin C, serta mineral seperti natrium, kalium, dan magnesium, yang dapat mengisi kembali nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Akar seledri yang direbus dalam air tidak memiliki efek khusus. Chenpi terutama digunakan untuk mengobati sindrom stagnasi qi limpa dan perut, muntah, eruktasi (cegukan), dahak lembab, batuk berdahak dingin, dan kelumpuhan dada (sesak dan nyeri di dada). Ini harus diambil dengan hati-hati dalam kasus kekurangan qi, batuk kering dengan kekurangan yin, muntah darah, dan mereka yang memiliki lidah merah dan sedikit cairan, dan panas internal yang padat. Jika ada ketidaknyamanan setelah minum air yang direbus dengan akar seledri dan kulit jeruk keprok, disarankan untuk berhenti menggunakannya dan segera berkonsultasi dengan dokter.