Durian yang terlalu matang dapat dimakan asalkan tidak busuk dan tidak akan mempengaruhi kesehatan Anda.
Durian merupakan buah dengan nilai gizi yang tinggi, setiap 100g durian mengandung 147kkal, 2.6g protein, 3.3g lemak, 28.3g karbohidrat dan 1.7g serat pangan yang baik untuk kesehatan Anda. Durian yang dibiarkan terlalu lama dapat menyebabkan kematangannya, adalah situasi yang normal, umumnya dapat dikonsumsi, tidak akan mempengaruhi kesehatan.
Namun, jika durian memburuk, sebaiknya tidak dikonsumsi, jika tidak, dapat menyebabkan sakit perut, kembung, diare dan ketidaknyamanan lainnya, dan dalam kasus yang serius, juga dapat menyebabkan keracunan makanan.
Disarankan untuk makan buah dan sayuran segar dan menghindari makanan yang sudah busuk.