Ikan kaya akan nutrisi, kaya akan DHA dan EPA, yang dapat meningkatkan perkembangan otak dan perkembangan intelektual pada anak-anak. Selain itu, kandungan protein, vitamin A, vitamin D, dan berbagai elemen dalam ikan dapat memberikan nutrisi makanan yang seimbang untuk bayi. Jenis ikan apa yang baik untuk bayi? Salmon kaya akan protein berkualitas tinggi dan asam lemak tak jenuh, dan asam lemak Omega-3 yang dikandungnya sangat penting untuk otak, retina, dan sistem saraf. Salmon memiliki sisik kecil dan sedikit duri, serta dagingnya yang keras dan elastis, sehingga cocok untuk bayi. 2, ikan kod Ikan kod termasuk ikan laut dalam, dagingnya berwarna putih, halus dan empuk, mulutnya jernih tidak berminyak, banyak negara di dunia menjadikan ikan kod sebagai ikan makanan utama. Ikan kod memiliki protein yang lebih tinggi dari salmon, sedangkan lemak dalam dagingnya 17 kali lebih rendah dari salmon, menjadikannya makanan yang sangat sehat. 3 . Ikan longley adalah sejenis ikan laut yang tersebar di daerah lepas pantai Cina, ukurannya besar tetapi memiliki sangat sedikit duri, hanya tulang puncak tengah, dagingnya tebal dan empuk, kaya nutrisi dan hampir tidak berbau amis. Saat ini, banyak supermarket yang menjual lobster blok beku, dan ada juga yang secara khusus dipotong menjadi blok yang ramah bayi. 4 . Bertengger Ada varietas yang dibudidayakan di air laut dan varietas yang dibudidayakan di air tawar, dengan sedikit duri di sekeliling tubuh, ikan berlemak dan empuk, tidak mudah dikukus, cocok untuk dikukus. Ikan bass mengandung protein, lemak, karbohidrat, dan nutrisi lainnya, tetapi juga vitamin B2, niasin, dan jejak vitamin B1, fosfor, zat besi, dan zat lainnya. Saat berbelanja, pilihlah ikan dengan ukuran yang tepat, ikan hidup yang masih hidup dan menendang. 5, kerang Kerang kaya akan fosfolipid lunak, yang memiliki fungsi otak yang sangat baik, dan kerang lezat serta memiliki duri yang relatif sedikit, yang ideal untuk bayi. Apa yang harus saya perhatikan saat memilih ikan? Dagingnya harus elastis, insangnya berwarna merah muda atau merah terang, matanya agak cembung dan jernih berwarna hitam dan putih, penampilannya lengkap, sisiknya tidak rontok dan tidak berbau amis. Saat memilih ikan untuk bayi Anda, orang tua tidak harus memilih ikan yang mahal, mereka dapat memilih ikan yang harganya relatif terjangkau dan berasal dari lokal. Selain itu, ada banyak jenis ikan dan banyak asal-usulnya, jadi tidak perlu terpaku pada satu atau beberapa jenis ikan saja saat memberikan ikan pada bayi Anda, tetapi perhatikan untuk mencoba berbagai jenis ikan yang berbeda untuk bayi Anda agar ia dapat mencicipi rasa yang berbeda dan mendapatkan karakteristik nutrisi yang berbeda pula dari ikan. Umur berapa bayi boleh makan ikan? Secara teoritis, Anda dapat menambahkan makanan kaya protein ke dalam menu makanan bayi Anda setelah usia 6 bulan. Namun, ada beberapa prasyarat 1. apakah bayi telah menerima tepung beras atau makanan pendamping sederhana lainnya; 2. apakah bayi akan menunjukkan tanda-tanda alergi, dll. setelah menerima makanan non-vegetarian. Jika tidak ada masalah yang disebutkan di atas, orang tua harus mengikuti aturan penambahan secara bertahap dari yang sedikit ke yang banyak, dari yang sederhana ke yang kompleks. Bagian mana dari ikan yang cocok untuk dimakan bayi? Banyak orang tua yang bertanya bagian mana dari ikan yang baik untuk dimakan bayi mereka, kepala, perut, atau telurnya? Faktanya, tidak ada banyak perbedaan dalam kandungan nutrisi dari setiap bagian tubuh ikan dan bayi dapat memakan semuanya. Secara umum, kepala ikan lebih terkontaminasi, terutama karena jaringan otak dan hati hewan, tulang ikan, serta jaringan dan organ lainnya dimetabolisme dengan lambat dan kontaminan tidak mudah dibuang. Namun, “wajah” ikan cocok untuk bayi, karena empuk, tidak berduri dan tidak terlalu terkontaminasi. Mana yang lebih baik, ikan sungai atau ikan laut? Secara keseluruhan, ikan laut lebih baik daripada ikan sungai, karena airnya tidak terlalu tercemar dan tidak terlalu berduri. Untuk ikan sungai, cobalah untuk memilih ikan dengan lingkungan air yang baik. Apakah lebih baik makan ikan daripada daging? Secara tradisional, diyakini bahwa makan ikan lebih baik daripada makan daging karena “nilai gizinya yang lebih tinggi”. Kenyataannya, baik ikan maupun daging adalah kelompok makanan yang sangat dibutuhkan bayi, dan dalam semangat kelimpahan, baik ikan maupun daging harus dimakan. Praktik terbaik untuk ikan bagi bayi Pilihan terbaik untuk memasak ikan bagi bayi adalah dengan cara dikukus. Ikan yang dikukus tidak terlalu banyak kehilangan nutrisinya dan rasa aslinya bermanfaat bagi perkembangan lidah bayi Anda. Sebaliknya, metode memasak seperti menggoreng tidak hanya akan mengubah rasa ikan itu sendiri, tetapi juga akan mengubah karakteristik ikan yang mudah dicerna. Hal-hal berikut ini harus diperhatikan saat makan ikan untuk bayi 1, bayi harus makan ikan dalam jumlah sedang Umumnya 1-2 kali seminggu, 50-100 gram setiap kali makan. Jika bayi Anda sangat suka makan jenis ikan tertentu, Anda bisa makan sedikit lebih banyak, tetapi jangan menggantikan makanan utama. 2, bayi tidak bisa makan ikan mentah Ikan tidak bisa dimakan oleh bayi jika tidak dimasak dengan matang. Jika Anda sering makan ikan mentah atau mentah, Anda mungkin menderita penyakit parasit, yang dapat mempengaruhi kesehatan bayi Anda. 3, perhatikan duri ikan Biarkan bayi Anda makan ikan, saya yakin Anda paling khawatir dengan duri ikan, meskipun ikan kaya nutrisi, tetapi di mana-mana “jebakan tersembunyi”, bayi kecil yang ceroboh mudah tersangkut di duri ikan, jadi ibu harus berhati-hati. Saat membeli ikan, ada baiknya memilih ikan dengan duri yang lebih sedikit atau lebih besar yang mudah dipilih dan sangat berhati-hati saat menanganinya.