Biasanya, jika orang normal memiliki sistem kekebalan tubuh yang baik dan tidak memiliki riwayat alergi parah terhadap mangga, makan mangga kecambah dalam jumlah kecil tidak akan mengakibatkan gejala keracunan yang signifikan. Namun, jika kondisi fisik masa lalu pasien relatif buruk, ada penyakit primer dan penyakit yang mendasari yang jelas, dan pasien makan mangga bertunas dalam jumlah besar, atau pasien memiliki riwayat alergi mangga, maka akan mudah untuk diracuni, setelah pasien mengalami kemerahan pada kulit, urtikaria alergi pada tubuh, disertai mual, muntah, sakit perut, terutama di sekitar pusar, dan diare pada saat yang sama saat pasien mengalami gejala, dan jika pasien tampak sesak di dada, sesak napas, palpitasi, kardiomegali anterior, dan gejala lainnya. Sesak napas, jantung berdebar, ketidaknyamanan prekordial, disertai dengan dispnea yang jelas, semuanya termasuk dalam kinerja makan keracunan mangga bertunas, kali ini harus segera pergi ke rumah sakit untuk perawatan.