Pasien dengan luka bakar ringan tidak berpengaruh terhadap makan burger dan burger panggang. Pasien dengan luka bakar parah awal umumnya makan sesedikit mungkin burger dan burger panggang. Setelah luka bakar parah, pasien mencoba makan lebih sedikit burger dan burger panggang. Pasien luka bakar parah awal penghalang gastrointestinal rusak, mudah menyebabkan kondisi gastrointestinal bakteri patogen masuk ke dalam infeksi aliran darah. Burger dan burger panggang adalah makanan yang berminyak dan digoreng, terlalu banyak konsumsi akan menyebabkan gangguan pencernaan, kerusakan lebih lanjut pada penghalang pencernaan, sehingga meningkatkan kemungkinan infeksi. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak makanan berminyak ini pada nutrisi pencernaan awal setelah luka bakar parah. Pasien yang melepuh harus makan makanan yang kaya vitamin, protein, gula, hindari makanan berminyak, pedas, kondusif untuk pemulihan luka, seperti telur, apel, susu, sup ikan, sup ayam, dan sebagainya.