Lengkeng adalah buah yang sudah tidak asing lagi dan daging buahnya merupakan salah satu tonik darah terpenting yang sering digunakan dalam praktik klinis. Lengkeng adalah buah kering dari kelengkeng segar, juga dikenal sebagai ‘kayu manis’, yang dinamai sesuai dengan bijinya yang bulat dan hitam mengkilap serta pusarnya yang menonjol berwarna putih, yang terlihat seperti mata naga yang melegenda. Ada cerita legenda lain tentang nama kayu manis dan lengkeng. Legenda Kelengkeng dan Guiyuan Menurut legenda, dahulu kala ada sebuah desa di tepi laut di mana tinggal seorang pemuda gagah dan tampan bernama Guiyuan. Dia kehilangan ayahnya saat masih muda dan hidup sendiri dengan pergi ke laut untuk mencari ikan. Ada seekor naga jahat di laut, yang keluar untuk menyakiti orang-orang pada Festival Pertengahan Musim Gugur. Penduduk desa membencinya dan bertekad untuk menyingkirkan momok ini. Suatu hari, Gui Yuan dan penduduk desa akhirnya membuat rencana brilian dan menggali perangkap yang dalam di laut. Pada hari Festival Pertengahan Musim Gugur, mereka menaruh banyak daging babi yang direndam dalam arak di pantai. Dalam waktu singkat, naga itu muncul, dengan panjang lebih dari seribu kaki, dengan mata yang menyala dan lidah yang berdarah, sisik merah tua dan kumis yang berapi-api, gigi dan cakar yang terbuka, serta wajah yang garang dan menakutkan. Naga itu melenggang ke pantai, mengira bahwa penduduk desa telah belajar dari pengalaman mereka dan “menghormatinya” dengan daging babi. Ia tidak berpikir dua kali untuk menelan daging babi itu. Tak lama kemudian, arak mulai menendang dan naga itu terbaring di pantai. Para penduduk desa, yang telah lama tertekan, menebas naga itu dengan pisau mereka dalam kemarahan. Naga itu terbangun kesakitan dan menerjang penduduk desa seperti orang gila. Gui Yuan, dengan matanya yang cepat, melangkah maju dan membutakan mata kanan naga itu dengan garpu baja. Naga itu kesakitan dan melarikan diri. Gui Yuan menerkam leher naga itu dan menggunakan seluruh kekuatannya untuk mencungkil mata kiri naga itu dengan belati. Naga itu tidak pernah mengalami kekalahan sebesar ini sebelumnya, jadi dia mengencangkan cengkeramannya pada Gui Yuan dan membalas dengan sangat marah. Satu naga dan satu orang berguling-guling dan bergulat di pantai berulang kali, hanya untuk mendengar suara “gedebuk” dan akhirnya keduanya jatuh ke dalam perangkap. Ketika mereka menyelamatkan Gui Yuan, matanya tertutup selamanya, tapi tangannya masih menggenggam sepasang mata naga. Penduduk desa menguburkan Gui Yuan dengan berlinang air mata dan menguburkan sepasang kelengkeng di sampingnya. Kemudian, sebuah pohon tumbuh di daerah di mana lengkeng itu dikuburkan, dan segera menghasilkan buah yang manis, yang oleh penduduk desa disebut lengkeng. Kemudian, untuk menghormati pahlawan Gui Yuan, orang-orang menyebut lengkeng itu “Gui Yuan”. Sumber: Aril lengkeng, tanaman dari keluarga Sapotaceae. Asal: Diproduksi di Guangdong, Guangxi, Hainan, Fujian, Taiwan, dan provinsi lainnya. Juga dibudidayakan di Indocina dan tempat-tempat lain. Rasa: Manis, hangat; milik meridian jantung dan limpa. Efek: Menguatkan jantung dan limpa, menyehatkan pikiran dan menenangkan jiwa. Catatan untuk penggunaan 1: Tidak boleh diminum oleh mereka yang penuh dengan kelembaban atau telah berhenti minum, dahak atau api. 2, Wanita hamil, terutama pada awal kehamilan, tidak boleh mengonsumsi daging Longan untuk mencegah gerakan janin dan kelahiran prematur. 3. Pasien diabetes tidak boleh mengonsumsi lebih dari satu porsi. 4. Jangan makan lengkeng mentah, karena akan mudah menyebabkan asma. Dalam Compendium of Materia Medica, Li Shizhen memperkenalkan daging lengkeng: “Makanan mahal dengan leci, tetapi manfaatnya bagus untuk lengkeng. Leci itu panas, tetapi lengkeng itu tenang.” The Divine Husbandman’s Classic of the Materia Medica juga mencatat bahwa daging lengkeng memiliki efek “mencerahkan tubuh tanpa penuaan” bila dikonsumsi dalam waktu lama. Akibatnya, beberapa sarjana dan ahli asing percaya bahwa daging lengkeng memiliki potensi besar untuk dikembangkan dan bahkan dianggap sebagai produk anti-penuaan yang “berharga” bagi manusia di masa depan. Khasiat daging lengkeng Khasiat daging lengkeng adalah menyehatkan jantung dan limpa, menyehatkan darah dan menenangkan pikiran. Hal ini terutama digunakan untuk: 1. Berpikir berlebihan, ketegangan pada jantung dan limpa. Dapat digunakan bersama dengan biji teratai dan gorgonia. 2, jantung berdebar dan berdebar-debar, insomnia dan pelupa. Dapat digunakan dengan biji kurma asam dan kurma merah. 3 . Makanan rendah dan kelelahan tubuh, kekurangan limpa dan kelemahan Qi. Dapat digunakan dengan buah Gorgon, Huai Shan dan Atractylodes macrocephala. 4 . Darah dalam tinja dan kebocoran darah. Dapat digunakan dengan kurma merah, telur dan nasi dengan air untuk membuat bubur. Selain itu, daging lengkeng dapat dikunyah langsung atau diminum dalam rebusan, tetapi juga dapat dibuat menjadi sup buah atau direndam dalam anggur.