Pisang merah adalah pisang berkulit merah yang menyediakan protein, lemak, mineral, vitamin, dan nutrisi lainnya bagi tubuh. Setiap 100 gram pisang merah mengandung 1,4 gram protein, 0,2 gram lemak, dan 22,8 gram karbohidrat. Pisang merah kaya akan magnesium, kalium dan fosfor, dan setiap 100 gram pisang merah mengandung 43 miligram magnesium, 256 miligram kalium dan 28 miligram fosfor. Mengonsumsi pisang merah dalam jumlah sedang dapat memberikan tubuh karbohidrat, protein, lemak, mineral, vitamin dan sebagainya. Pola makan sehari-hari dianjurkan untuk seimbang, semua jenis asupan makanan dapat menyediakan tubuh dengan berbagai nutrisi, komposisi dan perbaikan jaringan manusia, untuk menjaga fungsi fisiologis normal tubuh.