Tidak ada yang namanya “sayuran penurun lipid peringkat teratas”, sayuran adalah makanan dan tidak memiliki efek menurunkan lipid darah. Pasien hiperlipidemia, perbanyaklah makan sayuran, sayuran termasuk makanan rendah energi rendah lemak. Misalnya kubis, setiap 100g energi hanya 14kkal, lemak 0.1g, protein 1.0g, karbohidrat 2.9g, kandungan natrium 39.9mg. Konsumsi sayuran kondusif untuk menurunkan lipid, tetapi hindari asupan makanan berlemak tinggi dan berenergi tinggi secara bersamaan, seperti daging berlemak, daging yang direbus, jeroan hewan, kulit hewan, sup daging, dan makanan lainnya. Untuk pasien dengan hiperlipidemia, diet ringan dapat meningkatkan asupan sayuran segar, serta buah-buahan, daging, dan sereal dalam jumlah sedang untuk diet seimbang dan nutrisi yang memadai. Selain itu, jika ada ketidaknyamanan fisik akibat lipid darah tinggi, perhatian medis yang cepat harus dicari.