Baru-baru ini, sebuah berita menarik perhatian semua orang, sebagai bentuk simpati, tetapi juga memberikan peringatan bagi banyak orang. Keluarga Jiangsu Sun sangat malang, pasangan lamanya meninggal beberapa tahun yang lalu karena kanker paru-paru, kemalangannya tidak sendirian, baru-baru ini dia, anak laki-laki dan menantunya ditemukan menderita kanker paru-paru. Yang lebih menyebalkan lagi, banyak orang di desa sudah bergumam di belakangnya, mengatakan bahwa keluarganya telah dikutuk oleh “kanker paru-paru”! Ketika Nyonya Sun mendengar kata-kata jahat ini, dia sangat marah dan pingsan di tempat di halaman. Awalnya, dengan penyakit serius seperti itu, fokus semua orang harus pada pengobatan yang tepat, tetapi semakin dia memikirkan gosip yang dia dengar, semakin dia marah, dan alih-alih menemui dokter, dia mengejar dokter untuk menanyakan mengapa seluruh keluarganya menderita kanker paru-paru. Sebaliknya, menantu perempuannya telah menjadi penyebab utama kanker paru-paru keluarganya. Dokter melihat bahwa jika dia tidak menyelesaikan keraguan Nyonya Sun, dia pasti tidak akan bekerja sama dengan pengobatan, jadi dia harus berkompromi dan mencari tahu akar penyebab penyakitnya terlebih dahulu. Setelah melakukan berbagai penyelidikan dan menyingkirkan faktor genetik, merokok dan perokok pasif, akhirnya diketahui bahwa akar penyebab kanker paru-paru keluarga tersebut terletak pada menantu perempuannya. Menantu perempuan Nyonya Sun adalah seorang wanita yang sangat berbudi luhur yang mengurus semua pekerjaan rumah tangga dan memasak semua makanan sendiri. Selama lebih dari 20 tahun, Nyonya Sun selalu memuji menantunya atas kebaikannya, tapi masalahnya adalah dia terlalu baik. Untuk membuat hidangan lebih lezat, waktu untuk menunggu asap minyak di depan panci pasti banyak orang yang pernah mengalaminya, asap minyak saat suhu tidak rendah sama sekali, setidaknya 200 derajat Celcius. Suhu minyak yang begitu tinggi, banyak nutrisi dalam masakan yang hancur belum lagi, kuncinya sangat mudah menghasilkan zat karsinogenik. Sesekali tidak masalah jika menggoreng begitu, setiap kali ini, lebih dari 20 tahun, seluruh keluarga harus makan berapa banyak zat karsinogen ah. Tidak hanya itu, menantu perempuan yang berbudi luhur dari keluarga Sun juga melakukan banyak pantangan menggoreng. Tidak mampu menggoreng minyak yang tersisa setelah menggoreng, untuk terus menggoreng menantu perempuan dengan cekatan, seringkali bisa membuat gorengan yang sangat lezat. Menantu yang hemat akan terus menggunakan sisa minyak setelah menggoreng untuk menumis, sama sekali tidak boros. Hemat adalah hal yang baik, tetapi hemat seperti itu adalah masalah besar. Minyak setelah digoreng sudah mengandung banyak asam lemak trans dan beberapa oksida lemak beracun, terutama jenis penggorengan berulang, lebih banyak zat karsinogenik. Minyak jenis ini tidak menentukan untuk dicurahkan, tetapi digunakan untuk terus menggoreng, bahkan jika bahan-bahan Anda segar dan bergizi, tetapi juga melawan minyak yang begitu “beracun”. Untuk menghemat waktu, setelah menggoreng hidangan tidak mencuci wajan, terus menggoreng Kadang-kadang setelah menggoreng hidangan, wajan masih terlihat cukup bersih, menantu perempuan akan melewatkan langkah mencuci wajan, terus menggoreng hidangan berikutnya. Namun, meskipun wajan terlihat bersih, masih ada minyak dan sisa makanan di atasnya, yang dapat dengan mudah menghasilkan karsinogen setelah pemanasan suhu tinggi lainnya. Mendengarkan analisis dokter, wanita tua itu jelas, bukan keluarga Sun yang terkena “kutukan” kanker paru-paru, tetapi saat ini wanita tua itu benar-benar tidak tahu apakah harus menangis atau tertawa, hidup ah! “Penghematan dan penghematan”, meskipun itu adalah kebajikan tradisional Tiongkok, tetapi di bawah gaya hidup yang benar dan masuk akal, di bawah premis untuk memastikan kesehatan yang baik, untuk menabung, yang merupakan “cara yang tepat untuk menabung”.