Secara umum, susu, limun, sup plum asam, cuka, dan makanan lainnya lebih pedas.
1. Susu: kasein dalam susu adalah pengemulsi yang sangat baik, dapat membungkus capsaicin, sehingga capsaicin tidak dapat langsung menyentuh kulit dan mukosa saluran cerna, untuk menghindari rangsangan capsaicin, sehingga dapat memainkan tujuan pedas.
2. Air lemon: Capsaicin, juga dikenal sebagai capsaicin, adalah zat basa. Air lemon adalah zat asam, secara efektif dapat menetralkan capsaicin, sehingga membuatnya tidak aktif, dan secara alami, juga akan memainkan tujuan pedas.
3. Sup plum asam, cuka: mekanismenya untuk mengatasi rasa pedas mirip dengan limun, yaitu dengan menggunakan sifat kimia asam.
Konsumsi cabai dalam jumlah sedang dapat meningkatkan nafsu makan, sekaligus menambah vitamin C dan nutrisi lainnya, tetapi saluran pencernaan yang lebih sensitif dari orang banyak perlu mengontrol asupan cabai secara moderat, agar tidak menyebabkan ketidaknyamanan.