Daun terong adalah daun dari buah tanaman terong dari keluarga Solanaceae, yang tidak memiliki nilai obat, dan oleh karena itu daun terong yang direbus dalam air tidak memiliki manfaat atau efek khusus. Terong adalah sayuran yang direbus dalam air dan bisa dimakan.
Terong adalah sayuran umum, berasal dari daerah tropis Asia, sekarang provinsi-provinsi di Cina ditanam, kaya akan karbohidrat, vitamin dan kolin dan nutrisi lainnya, memiliki nilai gizi yang kaya, konsumsi terong rebus dalam jumlah sedang dapat mengisi kembali energi, vitamin, dan elemen tubuh. Daun terong tidak memiliki nilai obat dan tidak dianjurkan untuk direbus.