Pasien dengan asam urat tinggi dapat makan kentang. Kentang adalah makanan rendah purin yang tidak meningkatkan kadar asam urat pada pasien dengan asam urat tinggi, dan kentang kaya akan serat makanan dan pati, serta elemen dan vitamin, yang memberikan banyak nutrisi bagi tubuh. Kentang dapat digunakan sebagai pengganti makanan pokok, dan merupakan makanan penurun berat badan yang baik bagi penderita asam urat tinggi, karena sangat mengenyangkan dan mengandung sedikit kalori. Sebagian besar pasien dengan asam urat tinggi memiliki kombinasi obesitas, gula darah tinggi dan sindrom metabolik lainnya seperti hiperlipidemia, dan makan kentang dapat membantu mengontrol berat badan. Selain itu, pasien dengan asam urat tinggi tidak memiliki batasan dalam konsumsi sayuran dan buah segar, sehingga mereka dapat makan sebanyak yang mereka suka. Pasien dengan asam urat tinggi juga perlu berhati-hati untuk minum banyak air dan menjauhkan diri dari alkohol.