Jagung dapat meningkatkan gula darah, indeks glikemik yang sesuai adalah sedang, dapat sesuai untuk dimakan dalam kehidupan sehari-hari, tetapi perhatikan untuk mengontrol jumlah makanan. Jagung sendiri termasuk biji-bijian kasar, relatif terhadap beras dan makanan pokok lainnya, indeks glikemiknya rendah, tetapi secara keseluruhan masih termasuk dalam makanan bertepung, untuk sejenis karbohidrat, mampu meningkatkan gula darah, termasuk dalam indeks glikemik makanan. Untuk pasien diabetes, jagung lebih stabil daripada nasi, roti kukus dan makanan lain untuk mengatur gula darah, dapat dikonsumsi dengan tepat. Makanan itu sendiri untuk pengaturan gula darah adalah peran tambahan, pasien diabetes dalam kehidupan sehari-hari mereka, tetapi juga pengobatan rutin untuk pengaturan, pemantauan ketat perubahan glukosa darah, setelah menemukan bahwa glukosa darah secara signifikan tidak normal, kita harus berkonsultasi dengan dokter pada waktu yang tepat untuk mengamati, diagnosis yang jelas tentang pengobatan standar, untuk menghindari keterlambatan dalam kondisi tersebut.