Durian dan lobster dapat dimakan bersama, tidak ada “ketidakcocokan makanan” secara klinis, dan keduanya tidak akan menghasilkan zat berbahaya.
Durian adalah buah tropis dan subtropis yang umum, kandungan nutrisinya relatif kaya, rata-rata 100g durian dalam protein utama 2.6g, lemak 3.3g, air 64.5g, karbohidrat 28.3g, serat makanan total 1.7g, kalium 0.261g, zat-zat ini dapat memberikan nutrisi bagi tubuh manusia.
Lobster merupakan salah satu jenis makanan seafood yang nilai gizinya relatif tinggi, rata-rata per 100g lobster mengandung 77,6g air, protein 18,9, fosfor 0,221g, kalium 0,257g, natrium 0,19g. Ketersediaan hayati protein pada lobster tinggi, seratnya halus dan terserap dengan baik, yang cocok untuk semua jenis orang sebagai suplemen.
Durian dan lobster bersama-sama tidak muncul zat beracun atau reaksi kimia, aman dikonsumsi, bisa lebih baik bagi tubuh untuk menyediakan energi dan mengisi kembali kebutuhan nutrisi tubuh, tetapi disarankan untuk memoderasi asupan.
Durian kadar gula tinggi, pasien diabetes perlu mengontrol jumlah asupan secara ketat, lobster dalam kandungan kolesterol dan purin tinggi, kelainan metabolisme lipid dan pasien dengan hiperurisemia tidak dapat sejumlah besar asupan. Penderita alergi terhadap kedua jenis makanan tersebut sebaiknya tidak mengkonsumsi durian dan lobster.