Nutty Lotus Root Powder adalah bubuk akar teratai dengan tambahan kacang-kacangan, yang merupakan salah satu jenis makanan. Nutty Lotus Root Powder memiliki manfaat untuk membantu tubuh dalam memberikan energi dan mengisi kembali protein, lemak dan nutrisi lainnya ketika dimakan. Kacang-kacangan dalam bubuk akar teratai umumnya mengacu pada buah-buahan kering seperti hazelnut, chestnut, almond, kenari, dan biji melon. Kacang-kacangan ini kaya akan protein dan lemak, misalnya: 100 gram hazelnut mengandung 20 gram protein, 44,8 gram lemak; 100 gram kacang almond mengandung 18,7 gram protein, 51 gram lemak, dan seterusnya. Selain itu, kacang-kacangan ini juga mengandung karoten, vitamin C, kalsium, fosfor, kalium, serta vitamin dan mineral lainnya. Sedangkan untuk bubuk akar teratai, yaitu bubuk yang dibuat dengan menggiling akar teratai setelah dikeringkan di bawah sinar matahari, kandungan karbohidratnya bisa mencapai 93 gram per 100 gram bubuk akar teratai. Setiap 100 gram bubuk akar teratai dapat memberikan energi sebesar 1584 kilojoule kepada tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi bubuk akar teratai dapat membantu tubuh untuk mengisi kembali karbohidrat, protein, lemak, dan nutrisi lainnya, yang dapat mempertahankan aktivitas fisiologis normal tubuh sampai batas tertentu.