Sarang burung adalah sejenis makanan yang berasal dari sumber yang sama dengan obat dan makanan, yang memiliki efek menutrisi yin dan melembabkan kekeringan, memberi manfaat bagi qi dan mengencangkan bagian tengah tubuh. Sarang burung alami mengandung berbagai protein dan juga komponen anorganik seperti kalsium, fosfor, kalium, dan belerang. Ini memiliki antivirus, antihipertensi, menghambat pembekuan darah, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, memperlambat penuaan jaringan otak, menghilangkan radikal bebas, memperkuat jantung dan efek anti alergi.
Sarang burung adalah sarang yang terbuat dari air liur dan bulu halus burung walet dari keluarga walet, bersifat datar, rasanya manis, dan termasuk dalam meridian paru-paru, perut dan ginjal, dan memiliki efek menutrisi yin dan melembabkan kekeringan, bermanfaat bagi qi dan mengencangkan bagian tengah, serta dapat digunakan untuk mengobati defisiensi paru-paru dan batuk, hemoptisis, mulut kering, kurang cairan, diare yang berkepanjangan, malaria yang berkepanjangan serta tersedak dan regurgitasi, dan penyakit lainnya.
Perlu dicatat bahwa sarang burung tidak boleh digunakan oleh orang yang memiliki kelembaban dan dahak yang menggenang, atau mereka yang memiliki penyakit superfisial (penyakit pada permukaan otot). Jika Anda merasa tidak enak badan, segera konsultasikan dengan dokter.