Penderita talasemia dapat makan makanan yang mengandung vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, asam folat, dan lain-lain, tetapi tidak dianjurkan untuk makan lebih banyak makanan yang mengandung lebih banyak zat besi.
Vitamin dapat meningkatkan metabolisme, Anda harus memilih makanan yang mengandung lebih banyak vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, vitamin D, seperti sayuran dan buah-buahan, untuk meningkatkan metabolisme. Selain itu, suplementasi moderat makanan yang mengandung asam folat, seperti sayuran berdaun hijau, dapat mencegah anemia megaloblastik.
Talasemia adalah penyakit mutasi atau penghapusan gen untuk rantai peptida protein mutiara, yang menyebabkan sintesis hemoglobin normal tidak mencukupi dan rantai peptida protein mutiara yang berlebih berkumpul menjadi produk yang tidak stabil dalam sel darah merah.
Jika seseorang mengonsumsi suplemen zat besi dan makanan penambah darah, sejumlah besar zat besi tidak dapat dikeluarkan dan digunakan dari tubuh pada waktunya, yang akan menyebabkan beban organ dalam dan bahkan memengaruhi fungsi organ, sehingga umumnya tidak disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak makanan yang mengandung zat besi.
Berbagai jenis talasemia dan kondisi yang berbeda memiliki perawatan dan diet yang berbeda pula, sehingga Anda harus lebih banyak berkomunikasi dengan dokter Anda dan makan sesuai dengan situasi spesifik untuk menghindari konsekuensi yang merugikan.