Makan tahu yang berbau busuk dan berwarna hitam bisa jadi merupakan fenomena fisiologis yang normal, atau bisa juga disebabkan oleh gastritis kronis, tukak lambung, esofagitis, dan penyakit lain yang disebabkan oleh pendarahan saluran cerna bagian atas.
1. Faktor fisiologis: tahu bau mengandung sejumlah melanin, jika Anda makan terlalu banyak, itu akan dikeluarkan bersama tinja, menghasilkan tinja berwarna hitam. Ini biasanya merupakan fenomena fisiologis yang normal, pasien biasanya tidak merasa tidak nyaman, setelah berhenti makan, tinja akan berangsur-angsur kembali normal.
2. Faktor patologis: jika pasien berhenti makan tahu bau dalam jangka waktu tertentu, tinja masih berwarna hitam, atau disertai sakit perut dan kembung, sendawa asam (bersendawa), kehilangan nafsu makan, mual dan muntah serta ketidaknyamanan lainnya, maka harus dianggap sebagai faktor penyakit, seperti akibat maag kronis, tukak lambung, esofagitis, dan sebagainya, pada saluran cerna bagian atas saat terjadi perdarahan yang akan menyebabkan tinja menghitam.
Selain itu, jika Anda mengonsumsi zat besi, bismut, dan obat-obatan lain saat mengonsumsi tahu bau, Anda juga akan mengalami tinja yang menghitam.
Jika pasien mengalami tinja hitam dalam jangka panjang atau berulang dengan ketidaknyamanan, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter tepat waktu untuk mengidentifikasi penyebab penyakit dan melakukan perawatan yang ditargetkan untuk menghindari penundaan kondisi.