Pasien ginjal yang menjalani dialisis, tahukah Anda tentang pengetahuan ini?

“Pasien dialisis sering kali takut kekurangan gizi dan tidak tahu bagaimana cara makan karena harus menjalani dialisis secara teratur! Lalu, bagaimana sebenarnya cara makan yang baik bagi pasien dialisis? Saya berharap bahwa pengenalan masalah ini dapat memberikan referensi diet tertentu kepada pasien dialisis.” 1, kalori yang cukup: kalori memenuhi kebutuhan dasar tubuh, 30 hingga 35 kalori per kilogram berat badan per hari, asupan kalori tidak mencukupi, akan membuat tubuh mengalami penguraian protein, meningkatkan jumlah limbah yang mengandung nitrogen, tidak hanya menyebabkan kekurangan gizi selain meningkatkan beban ginjal dialisis. Jika Anda tidak dapat makan cukup kalori dalam tiga kali makan, Anda dapat menambahkan beberapa produk nutrisi yang cocok untuk pasien dialisis sebagai makanan ringan. 2. Pilihlah protein berkualitas tinggi: Sangat penting untuk makan protein yang cukup dan berkualitas baik, yang dapat digunakan untuk membangun jaringan perbaikan dan meningkatkan daya tahan tubuh agar terhindar dari infeksi. Sumber protein yang baik, seperti: tahu, kacang kering, ikan, daging tanpa lemak, dll., sekitar tiga porsi per hari; Selain itu, hindari produk gluten, nasi putih juga harus memiliki batasan jumlah porsi, karena proteinnya bukan sumber protein berkualitas tinggi. 3, kontrol natrium: terlalu banyak garam menyebabkan peningkatan tekanan darah, peningkatan rasa haus dan edema. Disarankan untuk memilih makanan segar dan mengurangi penggunaan bumbu, seperti: salsa, kari, monosodium glutamat, cuka, saus tomat dan sebagainya. Selain itu, larang penggunaan garam rendah natrium (karena kandungannya adalah kalium, bukan natrium), dan kurangi penggunaan daging yang diawetkan, diproses, dan diasap. 4. Kontrol fosfor: Fosfor yang berlebihan menyebabkan hilangnya kalsium dalam darah, yang dapat menyebabkan penyakit tulang, kulit gatal dan iritasi pada hiperfungsi paratiroid dan masalah lainnya. Sebaiknya hindari makanan tinggi fosfor, seperti: produk susu, kuning telur, jeroan, kacang-kacangan, gula kesehatan, ragi, yoghurt, keju, dan sebagainya. Selain itu, daging merah juga kaya akan fosfor, disarankan agar asupan harian daging merah tidak lebih dari 2 porsi, bila perlu dengan zat pengikat fosfor (tablet kalsium). 5. Kontrol kalium: Kalium darah yang tinggi dapat menyebabkan aritmia jantung yang serius dan menyebabkan kematian mendadak, oleh karena itu, hindari makanan tinggi kalium, seperti saripati ayam, sup ayam, kuah kental, sup sayuran, kopi, teh, minuman olahraga, sup obat Cina dan selada, dll. Jangan mencampur nasi dengan kuah. Gunakan 1 atau 2 porsi seukuran kepalan tangan untuk buah-buahan rendah kalium, seperti nanas, mangga, apel, dan sebagainya. 6, asupan air dalam jumlah sedang: terlalu banyak air juga dapat menyebabkan tekanan darah meningkat, dan bahkan menyebabkan pembesaran jantung atau edema paru, yang mengakibatkan kesulitan bernapas. Jika jumlah air seni normal, tidak perlu membatasi jumlah air, tetapi jika jumlah air seni berkurang, maka Anda perlu membatasi jumlah air. Jumlah air didasarkan pada jumlah air seni hari sebelumnya ditambah 500-700 ml air sebagai jumlah yang dibutuhkan. Hindari terlalu banyak sup, minuman, dan kurangi konsumsi nasi encer. Jika Anda sangat haus, Anda dapat membuat es batu kecil dari jumlah air yang Anda minum hari itu dan memasukkannya ke dalam mulut saat Anda haus atau minum air untuk berkumur dan menghilangkan dahaga dengan buah plum. Harap biasakan untuk mengukur berat badan Anda setiap hari, dan kenaikan berat badan sebelum setiap cuci darah tidak boleh lebih dari 5% dari berat badan kering Anda, yaitu, berat badan di antara dua sesi cuci darah harus dikontrol dalam 2kg, dan paling banyak tidak boleh lebih dari 3kg. Menghindari makanan berlemak tinggi: Kemungkinan pasien cuci darah yang menderita penyakit kardiovaskular dan kematian lebih dari 50%, seperti infark miokard dan stroke, dll. Oleh karena itu, untuk mencegah penyakit kardiovaskular, hindari mengonsumsi lemak yang berlebihan, terutama kurangi asupan asam lemak jenuh dan trans, dan kurangi konsumsi asam lemak jenuh dan trans. Oleh karena itu, untuk mencegah penyakit kardiovaskular, hindari asupan lemak yang berlebihan, terutama kurangi asupan asam lemak jenuh dan trans, serta hindari makanan yang digoreng dan berlemak tinggi, seperti sosis, kaki babi, daging berlemak, pizza, lemak babi, bola-bola susu kopi dan berbagai makanan ringan yang digoreng. Ini adalah tujuh tips diet yang perlu diperhatikan oleh pasien dialisis! Selain itu, sangat penting untuk menjaga tingkat aktivitas yang tepat dan menjaga suasana hati Anda tetap bahagia! Harap selalu ingat bahwa “menjalani kehidupan yang kaya dan penuh tawa” selalu merupakan cara terbaik untuk membuat perbaikan tubuh Anda lebih cepat dan lebih kuat!