Tingkat keparahan goresan esofagus dapat ditentukan dari tanda-tanda fisik pasien atau pengamatan endoskopi. Luka gores esofagus biasanya disebabkan oleh makan sesuatu yang terlalu keras, terlalu panas, atau dengan bagian yang tajam, atau dapat disebabkan oleh kerapuhan esofagus itu sendiri atau karena kelainan bentuk esofagus. Tidak ada kriteria standar untuk menentukan tingkat keparahan goresan esofagus, tetapi biasanya ditentukan oleh tanda-tanda fisik pasien atau pengamatan endoskopi terhadap tingkat kerusakan mukosa, dan dapat diklasifikasikan sebagai serius atau tidak serius. Jika goresan esofagus pasien tidak serius, pasien sebagian besar menunjukkan ketidaknyamanan esofagus, sensasi benda asing atau sensasi tersedak, atau batuk yang menjengkelkan dan gejala lainnya, endoskopi, biasanya adalah kerusakan permukaan mukosa esofagus, biasanya tidak muncul ulserasi, infeksi, dan perubahan lainnya. Ketika goresan esofagus pasien lebih serius, pasien akan merasakan nyeri yang jelas seperti sobekan parah pasca-sternal, dan bahkan disertai dengan muntah darah, terlepasnya selaput lendir di mulut dan manifestasi lainnya, endoskopi, selaput lendir esofagus dapat ditemukan kerusakan pada area yang lebih besar atau lebih dalam, dan bahkan selaput lendir mengalami ulserasi, sobekan, pengelupasan kulit, pendarahan dan gejala lainnya. Pasien dengan goresan esofagus disarankan untuk mencari perawatan medis tepat waktu dan secara aktif menerima perawatan untuk menghindari penundaan kondisi.