Pasien dengan kolitis ulseratif harus memperhatikan pola makan mereka. Makanan harus lembut, mudah dicerna dan bergizi, dengan multivitamin dan tidak ada makanan mentah, dingin, beralkohol atau pedas. Makanan yang sebenarnya tidak cocok untuk pasien kolitis ulserativa, terutama pasien aktif? (1) Makanan berserat kasar: Makanan berserat kasar dalam jumlah besar dapat mengiritasi usus dan mempengaruhi penyerapan nutrisi, yang dapat memperburuk kondisi pasien yang sudah kekurangan gizi. Makanan semacam itu termasuk daun bawang, seledri, kentang putih, lobak, biji-bijian kasar, kacang kering, dll. Protein dalam makanan laut berbeda dari protein dalam makanan yang sering kita makan, dan beberapa protein asing dapat menyebabkan alergi dan memperparah reaksi peradangan, sehingga pasien kolitis ulserativa harus berhati-hati dengan makanan laut, dan susu serta produk susu tidak dianjurkan selama fase aktif penyakit. Fakta sebenarnya adalah bahwa Anda akan bisa mendapatkan lebih dari sekadar beberapa di antaranya. Makanan berlemak: Diare pada kolitis ulseratif sering disertai dengan malabsorpsi lemak, dan pada kasus yang parah, steatorrhea. Oleh karena itu jumlah lemak makanan harus dibatasi, diare tidak boleh makan lebih banyak makanan berminyak dan makanan yang digoreng, memasak berbagai hidangan harus sesedikit mungkin minyak, dan sering menggunakan uap, rebus, rebus, rebus, rebus, rebus, air slide dan metode lainnya.