Usia adalah pisau pembuat babi, dan ada empat penyebab utama: gula, sup, kebohongan, dan panas. Sebagai kaki tangan nomor satu, gula perlahan-lahan berevolusi menjadi banyak jenis, seperti gula merah, gula putih, gula batu, dan gula putih. Harganya berbeda, penampilannya tidak sama, secara nutrisi mana yang terbaik pada akhirnya? Gula merah, gula putih …… tidak bisa dibedakan Faktanya, apakah itu gula merah, gula putih, gula batu atau gula pasir, semuanya pada awalnya diekstraksi dari gula tebu atau bit dan semuanya termasuk dalam gula tebu. Hanya saja, dengan proses produksi yang berbeda, ia telah berkembang menjadi berbagai jenis, secara umum, ada dua jenis. 1. Gula merah Mudah diproses, tebu atau bit dijus dan disaring, kemudian direbus sebentar untuk dipekatkan menjadi gula merah. 2. Gula putih Di atas proses pengolahan gula merah, proses pemurnian dan penghilangan warna ditambahkan, dan akhirnya kotoran dihilangkan dan menjadi gula putih. Kristalisasi gula putih menghasilkan gula putih butiran, gula batu yang mengkristal seperti es, dan gula putih butiran yang lembut dan halus. Di sini saya harus menyebutkan rumor legendaris bahwa “gula icing menurunkan api dan gula putih akan terbakar”, hal yang sama, hanya saja ganteng dan jeleknya berbeda, di mana akan ada efek yang berbeda ah …… Apakah gula merah lebih mahal daripada gula putih dan lebih bergizi? Hal terpenting yang perlu diketahui tentang gula merah adalah harganya lebih mahal daripada gula lainnya, dan mereka yang tidak tahu mengira bahwa gula juga diskriminatif, tetapi penjual yang suka menjualnya akan menghitung 108 manfaat gula merah dengan jari-jarinya. …… Dari sudut pandang proses produksinya, gula merah hanya merupakan sari tebu yang dipanaskan dan dipekatkan, kecuali hilangnya beberapa vitamin, gula merah mempertahankan sebagian besar nutrisi dalam tebu. Gula merah mempertahankan sebagian besar nutrisi dalam tebu, dan memiliki lebih banyak mineral daripada gula putih. Gula putih yang lebih halus, gula batu, dan gula putih mengandung lebih sedikit daripada gula tebu dan air. Tapi ya, 50 sen lebih mahal daripada 10 sen, tetapi jika dibandingkan dengan harga rumah atau mobil, tidak ada bedanya. Selain itu, keduanya merupakan makanan berkalori tinggi dengan nilai gizi yang kecil. Adapun mengapa gula merah dijual lebih mahal daripada gula putih, biayanya lebih rendah dalam hal proses, tetapi tidak biasa digunakan seperti gula putih dan volume penjualan yang kecil menyebabkan biaya produksi dan distribusi produsen menjadi sedikit lebih mahal. Karena itu, pasti ada orang yang akan mengatakan mereka tidak dapat menerimanya, apakah semua khasiat gula merah yang telah beredar selama ini …… palsu …… ……? Gula merah memang benar dan salah harus diakui, meskipun gula merah tidak bernilai gizi tinggi, namun peredaran khasiat ajaib tersebut benar-benar cukup banyak. 1, gula merah fungsional Pasar sering juga melihat beberapa gula merah kuno serta beberapa gula merah fungsional, pada kenyataannya, tetapi pada penambahan beberapa jus jahe, jus jujube, jus kayu manis, lebih baik makan kurma pada tebu itu, rasanya lebih enak. 2, gula merah untuk zat besi? Teman-teman ah halo! Gula merah mengandung sedikit zat besi, tingkat penyerapan zat besi ini juga rendah, untuk perbaikan anemia tidak signifikan, makan gula merah, darah tidak menebus, tetapi daging tumbuh dengan cepat. 3 . Juruselamat untuk bibi Anda? Saat Anda mengalami nyeri haid, secangkir air gula merah hangat akan membuat Anda merasa sangat baik. Tetapi tidak ada bukti ilmiah yang meyakinkan bahwa gula merah dapat menyembuhkan kram menstruasi, jadi jika Anda ingin lebih nyaman, Anda bisa minum air putih yang maha kuasa. Jika Anda menggunakan gula yang tepat, rasa masakan akan lebih enak. Jika Anda menggunakan gula yang tepat, rasa masakan akan lebih enak. 1, gula putih: meskipun tidak semanis gula merah, tetapi kemurniannya lebih tinggi, rasanya lebih murni, cocok untuk kesegaran dan rasa, telur orak-arik dengan sedikit gula, telur akan lebih empuk dan halus. 2. Gula merah: dengan rasa molase khusus, baik untuk membuat pasta kacang, merebus sup kacang merah dan mengukus kue beras gula. 3 . Gula es: memiliki rasa yang lebih manis, menambahkan sedikit pada sup dan sayuran panggang akan membuatnya terasa lebih enak dan terlihat lebih berkilau. 4 . Gula domba: partikel kecil, lebih manis dari gula putih, juga lebih mudah larut dalam air, minuman umum, makanan ringan, dan produk gula lainnya yang ditambahkan lebih umum. Berapa banyak gula yang baik untuk dikonsumsi setiap hari? Terlalu banyak gula tidak hanya membuat Anda gemuk, tapi juga meningkatkan risiko diabetes tipe 2, dislipidemia, hipertensi, dan penyakit kardiovaskular lainnya. Untuk pertama kalinya, Pedoman Diet untuk Penduduk Tiongkok (2016) membatasi asupan gula tambahan tidak lebih dari 50 gram per hari, sebaiknya dalam 25 gram, termasuk gula merah, gula putih, gula batu, dan gula domba. ……